一个腊鱼、一盘腊香肠,加一碗西红柿鸡蛋汤,看相其实还是挺不错的。
腊鱼煎的金黄,放了酱油和醋调了下颜色,看着就更有食欲了;香肠最简单,蒸好后切好装盘就完事了;西红柿蛋汤没什么技术含量,所以看着也挺像那么回事。
反正单看卖相,林清沅觉得自己还是蛮有天赋的,就是不知道味道怎么样?
“咳,那个,你要不要尝尝味道怎么样?”林清沅试探着说道。
唐知谦撇了她一眼,拿起筷子,在她期待的眼神儿下夹了一块香肠,林清沅见了不由失望。
夹鱼吃啊,她煎了好久的!
林清沅摸了摸脸,也不知道被油溅到会不会留印子?
做饭什么的果然麻烦!
“怎么样,好吃吗?”林清沅好奇地问道,这种手工做的腊肠她还真没有吃过。
前世的时候,有次中午见同事热好的饭菜里面有这个,隔老远都能闻到香味,她便忍不住去超市买了几根,结果味道真的不咋滴!
她也不知道别人的香肠是不是也这么难吃,还是说她厨艺太渣,亦或是因为个人口味问题。
后来林清沅百度了一下,发现这个是农村过年的时候必做的东西,和超市卖的有本质区别。
而且不同地方做出来的腊肠,口感也不一样,以前一般都是自己在家灌制,过程很麻烦。
后来就方便了很多,买了肉拿到专门灌制的地方付点加工费就好了,不过网上评价说,这样流水生产的香肠是没有灵魂的!
有没有灵魂,林清沅不知道,只不过她非常想吃就是了。
可惜她不逛菜市场,也不知道买了肉拿去哪里加工,所以一直未能如愿。
直到终于有一天,林清沅发现,超市居然也做起了这项业务,在肉柜买了肉后也可以帮忙加工,林清沅那个激动啊,结果——还是没吃成!
卖肉的阿姨嫌弃她买的肉少,拒绝接单!
林清沅:我就想尝尝是个啥味道,咋就这么难?
自此,她算是彻底熄了想吃这东西的心思,毕竟好吃的东西那么多,没必要盯着这个流口水。
人家专家也说了,这玩意儿吃多了,得癌!
林清沅此刻回想起来,都觉得是一把心酸一把泪!