也有人学着他们建窑烧炭,也不知是哪里的步骤不对,质量实在是一般。
村民们也不气馁,都是炭,都能烧,大不了便宜卖出去,也能赚点小钱。
转眼就到了小雪这一天,村道上出现了好几架牛车,车上拉的不是炭就是柴。
家中的母牛怀有身孕,所以只柳幺舅同林守义架着一家牛车去,一车炭估摸着有四五百斤。
李忠和张三也只架了一辆牛车,毕竟青岗树实在是太硬了,又重,光是把树砍倒拖去木炭窑旁,都需要不少精力。
何氏几人在家也在琢磨这事儿,用青岗树烧木炭,效率实在是太低了。
这几天,他们家也在尝试其它的材料用来烧制木炭。
烧了苞谷芯、烧了建房剩下的木材、烧了竹子……
苞谷芯烧出来的炭,烧起来也能燃很久!比他们直接烧苞谷芯烤火要持久得多,所以他们烧了不少苞谷芯炭,打算也拉去卖卖看,不过,苞谷芯炭的质地比较松软,稍微用点力,就轻轻地碎掉了,硬度方面,倒是比不过木炭。
建房用剩下的杂木,用斧头劈成一块块的木材,再拖去窑里烧,不知是不是不如青岗树硬挺,烧出来的木炭也有些脆,也没有光泽,而且劈木头比砍青岗树还要吃力。
最后发现烧出来的竹炭,效果还不错!而且竹子它好处理啊,又轻,又容易砍,他们家这就一大片的竹林!
一家子也是说干就干,陈二舅还长了个心眼,把不同种类的竹子分开烧,最后发现用毛竹烧出来的竹炭,质量是最好的,颜色也是最靓的,坚硬轻质,声音还清脆,也没有烟,效果倒是同木炭不相上下。
柳幺舅今儿也装了一筐苞谷芯炭和竹炭去,也不知道好不好卖。
其它几个舅舅全都去烧竹炭去了,一家子在家里翘首以盼,柳外公背着手在院子里走来走去,直把正在晒红苕条粉的陈外婆都晃烦了,把他撵去竹林里挖冬笋。
先前晒的那一茬红苕条粉很是成功,红苕淀粉也晒了不少,陈氏用红苕淀粉裹了肉,来做滑肉片,又鲜又嫩,几个孩子特别爱吃。
滤粉后剩下的大部分渣滓都用来喂家禽和牲畜,最后剩下的比较细腻的红苕渣滓也没浪费,陈氏拌了鸡蛋和麦粉,把红苕渣摊成巴掌大的饼,放进锅中两面煎得金黄,起锅撒上点辣椒面,味道简直不要太香!
柳幺舅特别爱吃,陈氏今儿也起了个大早,给儿子和女婿做了几个红苕饼,带着路上吃。