“多少？”

陈凡一愣，一时间甚至觉得赵青雅在逗他。

“没骗你，菜单上有价格。”

赵青雅将菜单推到了陈凡面前。

精致的菜单翻开第一页，赫然就是八宝鹿茸汤。

6666元的价格也是明明白白地标在上面。

“简直是疯了！”

陈凡摇了摇头，“这些药材虽然都是珍贵药材，但是每碗的用量极少。”

“成本撑死一千块封顶了！”

一旁的赵青雅满脸淡然，“万福楼是专供有钱人的高档酒楼，价格自然不是普通人能接受的。”

陈凡皱了皱眉头，不过很快便笑着说道：

“既然八宝鹿茸汤这么贵，那咱们不到千元的鸡汤药膳就显得极具性价比。”

“在这里，应该不愁销路。”

赵青雅摇了摇头，“不，如果咱们的鸡汤药膳到了这还是888元，那会输得一败涂地。”

听到这话，陈凡很是惊讶。

“怎么说？”

赵青雅解释道：“八宝鹿茸汤之所以在临安市乃至整个江北省的富人群体中卖得很好，并不是因为其本身真的效果很好。”

“而在于一种逼格！”

“万福楼在售卖八宝鹿茸汤的时候刻意将其塑造成了富人专属，形成了一个身份象征符号。”

“对于不差钱的他们来说，价格越贵越能衬托他们的身份，他们不在乎性价比。

“这也是富人用的东西价格普遍都高的原因所在。”

“品质好是一部分，但其实更多买的是其上的符号价值。”

“所以如果我们的鸡汤药膳价格相比八宝鹿茸汤低，那富人们根本不会买账。”

听完这段话，陈凡懂了。

纯属是有钱烧的！

不过也确实如赵青雅所说，这是一种特殊的心理。

就好像开车一样，

别人都开劳斯莱斯、法拉利，你坐马自达，怪不得你塞车！

“所以我们现在要做的就是让有钱人认可咱们的鸡汤药膳，营造一个喝鸡汤药膳比喝八宝鹿茸汤更有面子的舆论环境？”

他想了想，终于明白了赵青雅的想法。

“没错！”

赵青雅笑着点了点头，“咱们的鸡汤药膳品质比八宝鹿茸汤高出一大截，富人们也不是傻子，在有了替代品后会迅速放弃八宝鹿茸汤。”

好一招釜底抽薪！

陈凡眉头微挑，不由地连连点头。