第292章 爷爷,要不你晚点儿走吧?

新闻直播间里,主持人小宁播报着每日新闻。

李昂端着捞面条碗,搅和了一下面条以及卤汁,随即直接抬碗到嘴边把面混着配菜往嘴里扒拉...

食物分为很多种。

有烤鹅腿那种大口吃起来极为过瘾,幸福感满足感拉满的...

有清补凉那种吃下去口齿生津,回味无穷的...

也有捞面条这种有滋有味儿却不油腻,负担轻且饱腹的。

鸡蛋经过翻炒炖煮饱含汁水,但后味带有浓郁的蒜汁余香,称得上爽口。

肉臊子不显油腻,腥味早就被茄汁味所覆盖。

黄瓜丝不但好看,更让捞面条多了脆生的口感,进一步拉低了面条中本就不多的油脂的存在感...

画龙点睛的荆芥叶尝起来是奇妙的味道,若是淡口单吃,那或许做不到人人都喜欢。

那是一种类似于柠檬汁配薄荷再加上草本香气混合出来的味道,混在捞面条里却恰到好处。

别看荆芥叶这么个小小的调味,让一碗营养丰富的捞面条硬是变得清新馥郁,成为了盛夏佳品。

至于面条...

通过点水的方式做出来的面条不粘黏,微微有些嚼劲。

与汤面不同的是,捞面条并不强调面条能够多入味多饱含汁水,更加追求的是面条的原味以及口感。

提味增香的工作,是靠卤和底汁完成的。

所以,捞面条的面条更像是一幅白纸,承载着各类食材在其上绽放出不同的色彩,尽情的发挥,或许这也是捞面条做法多样的原因,同样彰显着海纳百川有容乃大的中原精神。

这一切滋味口感以及香气,都被李昂在李昂的口腔里一股脑地蔓延开,浸润着李昂的精神。

面条一口扒下去,刚咽下肚,便本能地想再扒上一大口送到口中。

“呲溜溜...”

李昂小半碗面条进肚的时候,李向东已经将最后一根面条吸入嘴中了。