第3章 试菜,猪下水也有春天

安巧瞧着小姑娘双眼一眨不眨的看着自己,起了一身的鸡皮疙瘩,赶紧让她出去收拾收拾桌椅,自己快速的起锅烧油。

不到半刻钟,厨房里的味道就香的满院子都是了。

七陶笑嘻嘻的凑上前去,殷勤的帮着安巧,跑了一整天,她早已饥肠辘辘,更别说那味道真是香极了。

路过的裁缝铺的小厮都不住往里看,一边在心里纳闷,这刚搬过来的这家人烧什么菜呢,那么香,搞得自己更饿了,但一想到掌柜的给发的几个素菜加点玉米饭,更觉得食之无味了。叹了口气,抱着刚买回来的针线进了裁缝铺。

安巧和七陶坐在了店内,门没关,安巧在一边吃饭一边想着该做块怎样的招牌。这厨房还得修整,要和铺面连通,不然这上菜太麻烦了。

明日就找几个泥瓦匠来,顺便再把后院里修缮修缮,虽说这屋子不旧,但一看就已经近一年都没人住过了,自然是自己的院子,当然要好好修缮一番。再和七陶去买些种子,把后院种上。安巧还想着留一间屋子专门用来熏腊肉,酿酒,做酱。

安巧毕竟是经历过后世的人,本就想着把这里做大的,自然是不满足于做个小铺子。

安巧想的是,一开始就只做早食,虽说在宫中攒了不少钱,但买了院子,在修缮修缮,已经不剩多少了。其实在宫里,这月俸是没有那么多的,亏得安巧做的一手好菜,有一次宫里的贵妃娘娘怀上了龙胎,什么也吃不下,偶然吃了安巧做的酥酪,竟胃口大开。

从此后便传了出去,哪位娘娘小主不舒服了,都要请安巧做上一些吃食,连皇帝偶尔没有胃口,也会传安巧的菜。

每次安巧都是端着菜过去,端着银子回来。

即使在宫里四处打点,也存下了不少。

安巧在心里盘算着小食肆的发展,该从什么早食开始卖起。

七陶却一言不发,她和安巧相处了两日,不知为何,姑娘总是愿意发呆,她又觉得这饭食当真是香,吃的停不下来,便也没打断安巧的思绪。

吃饱喝足,太阳才刚刚落山,安巧交代七陶别洗了,把碗留着明日再洗,便带着七陶又出了门。

京都府实在繁华,夜里靠近城中的地方四处都是衙门和禁军,小食肆正好也在这个范围内,也就意味着,这里未来是可以不关门的。

京都府的规矩,夜里不发出巨大噪音的小店,都可十二时辰营业,虽然十二时辰营业交的税就更多,但这不影响京都人民的热情。安巧看着已经习惯熬夜的古人们,不禁感叹上辈子的自己才是真正的乖宝宝啊。

从小巷子出来,食肆正是热闹的时候,整条街都香气四溢,更有小商贩拿着小饰品,小零嘴在路边卖。安巧看着七陶对着糖葫芦一动不动,想了想便买了两串,两个小姑娘拿着糖葫芦走在这繁华的街道上,一晚上便尝到了烤羊腿,烙饼,麻园团子。

直到吃到捧着肚子,两人才慢悠悠的散步回家,临近子时,街上仍然有许多人,虽说没有太多单独行动的小娘子,但仍有不少少男少女。

次日一早,安巧与七陶便上街去了,昨晚找了泥瓦匠中才能到,安巧就想着不如先买些食材回来试试要做的吃食。

便宜又没什么人看得上的猪下水,加上些干粮铺子里的干货佐料,顺手买了几样应季的时蔬,又让七陶拿了些米面,两人便回了食肆。

昨夜安巧想来想去,最终决定做一顿早食,在做一些卤味当小食,有的人家愿意买回去当个菜,猪下水不贵,又能算一道肉菜,若是处理得当,自然能讨到