石磊好奇地问:“小姐,这百味楼可有什么独特之处?”
慕容清婉眼中闪过一丝狡黠,说道:“我准备拿出几道烹饪理念和调味手法的招牌菜,口味新奇独特。再把环境布置得清雅些,如此一来,不愁吸引不到县城的富户、小吏乡绅前来宴饮。”
石磊不禁竖起大拇指,赞叹道:“小姐,您这想法太绝了!酒楼里人来人往,觥筹交错间,官场、商事、民间轶事都能听到,肯定是收集信息的上佳场所。”
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慕容清婉点点头,继续说道:“这两家店明面上的东家,得是不同的外地商人,务必做到互无关联,这样才能掩人耳目。”
石磊应道:“小姐放心,此事交给我,定能办妥。只是这找合适东家之事,还需费些心思。”
慕容清婉拍了拍石磊的肩膀,说道:“嗯,你办事我放心。此事你多留意,务必找到可靠之人。咱们一步一步稳扎稳打,将这两处产业经营好。”
石磊拱手行礼,坚定地说:“是,小姐!我定会全力以赴。”
慕容清婉叫来春桃说道:“你让绣娘们订做出来20套这个样式的服装,上面绣上百味楼。”
“是,小姐。”春桃领命而去。
她知道,一家成功的酒楼,除了菜品和环境,员工的形象也至关重要。
这绣有 “百味楼” 字样的服装,便是要打造出独特且统一的风格,给顾客留下深刻的印象。
没过多久,春桃便回来复命:“小姐,绣娘们已经着手准备了,她们说以最快的速度,五日之内便能将这二十套服装赶制出来。”
慕容清婉点头表示满意,又吩咐道:“春桃,你再去跟绣娘们交代一下,服装的款式要简洁大方,穿着行动要方便,但细节之处的针线一定要细密,不能有丝毫马虎。这代表着咱们百味楼的门面。”
“是,小姐,春桃明白。” 春桃应道。