第527章 供销社的求饶

他问店员,怎么比附近供销社还贵,店员支支吾吾地说:“客人,不好意思,最近进价涨起来,我建议您可以买另一款!”

刘光鸿直接借用电话给集团的采购部打电话,得知进价根本没涨。

他盯着店员,店员才说实话:“是、是供销社的人找我,说只要我把价格抬上去,就给我弄个正式编制,在我们这,高薪水用处不大,有个编制工作才好结婚!”

更严重的是,有顾客反映,个别便利店的罐头有点变味,一看生产日期,是快过期的产品。

刘光鸿气得把区域经理骂一顿:“我开便利店是为方便老百姓,不是让你们糊弄老百姓,有挤压就清理或者送给,再不然提前几天做特价,再犯,全给我卷铺盖滚蛋!”

他意识到,光靠便宜不行,还得有规范的管理,这些店员大多是下岗工人,没经过专业培训,容易被各种外界条件诱惑,也不懂怎么把控质量和成本。

刘光鸿在办公室里琢磨一夜,决定建个“商超培训中心”。

他对新任命的培训主管说,“不光教怎么卖东西,还得教怎么做人,课程里必须有职业道德,有成本核算,有质量检测,考核合格才能上岗。”

培训中心的选址定在食品厂附近。

齐天的秘书匆匆赶来:“刘总,大事不好,供销社联合几家国营商场,说您的便利店卖的是‘三无产品’,要去工商部门告您!”

刘光鸿冷笑,“他们自己卖过期罐头的时候咋不说,让他们告,我正好把检测报告甩他们脸上,就问他们是不是查的起!”

可他心里清楚,这只是开始,供销社背后有供应体制撑腰,肯定不会善罢甘休,而那些被编制诱惑的店员,也暴露他们集团在基层管理上的漏洞。

“培训中心得加快进度。”

刘光鸿被建筑图纸难住,他找三家建筑公司画的商超培训中心设计图,要么土里土气像仓库,要么华而不实超预算,没一张合心意的。