他手里攥着张清单：“刘总吧，我是旁边建筑工地的食堂管理员，姓孙。”

他把清单递过来，上面写着“每天白菜50斤、土豆100斤、鸡蛋20斤”。

“我们工地上有两百多号人，以后就定点在您这儿买，菜新鲜，还比批发市场便宜，省下来的钱够给工人加两顿肉，先给你们1万定金，不够的时候提前说。”

刘光鸿接过清单一看：“孙师傅，您这账算得比我还精，以后您提前一天打电话，我让菜农直接送工地去，省得您跑一趟。”

“那敢情好！”

孙师傅笑得见牙不见眼，“我就说嘛，大老板开超市就是不一样，实在，送货上门，我们油钱都省下来！”

中午时分，一个背着相机的小伙子挤到收银台。

他举着记者证喊：“我是《四九城晚报》的，想采访下刘总！”

他是闻着“便宜超市”的风声来的，刚在门口蹲半小时，亲眼看见有人推着自行车来买年货，车后座捆十几棵白菜，还塞两桶食用油。

“采访啥呀，就是开个超市。”

刘光鸿正帮着搬货，手上沾着土豆泥，往围裙上蹭蹭，不想搭理对面的人。

“刘总，您这超市为啥这么便宜？”

记者举着笔，本子都快戳到刘光鸿脸上，“有人说您是赔本赚吆喝，还有人说您想垄断菜市场，您有什么看法，分享一下？”

刘光鸿指了指墙上的价目表：“你看这价格，就赚点成本和服务费，没那么多弯弯绕，带泥卖菜，是想让顾客知道这菜新鲜，没做假。”

他顿了顿，指着正在搬货的老职工，“至于为啥开超市，你问问他们就知道，他们以前都是下岗工人，现在有份活儿干，给社会安置不稳定因素。”

记者的镜头转向赵姨，她正蹲在地上给萝卜掸土，抬起头抹了把汗。

“以前在国营菜站，得把烂叶子藏起来卖，现在好，我们只卖好货，次货员工带回去吃，顾客信我们，我们干活也有劲！”

第二天的《四九城晚报》上，一篇题为《一家敢说真话的超市》的报道占半个版面，配着赵姨给带泥白菜过秤的照片。