第240章 菠萝咕咾肉

江海维看着桌上的菠萝咕咾肉和什锦大拌菜,不争气地舔了舔自己的嘴角,而在他面前吃饭的是一群年纪不小的中年人。

“快吃快吃!我记得这好像是远舟楼第一次菜单里有水果,我可太想尝尝味道怎么样了。”

“我闻着都香,这还用想?别说话,吃饭!”

几个人说完,就各自抄起筷子大快朵颐。

这坐在江海维对面的年轻人叫方远航,他没有先吃肉,而是先夹起了菠萝仔细看了看。

“都说这菠萝咕咾肉里面的菠萝有讲究,若是处理不好那就酸得要命……”

方远航瞅了瞅这菠萝块,外面裹了一层薄薄的半透明的酱汁,略带着浅浅的红色,看着相当有食欲,而这酱汁更是让原本就是金黄色的菠萝此时犹如琥珀一般,油亮亮地泛着光,还散发着一股酸甜的香气。

简单吹了吹,方远航就把这一小块菠萝塞进了嘴里,当成开饭前水果一般,本着以前的经验,这菠萝定然是会带着酸涩感,甚至还扎嘴。

结果出乎意料的,小块的菠萝入嘴酸酸甜甜,带着一丝爽脆感,既没有预想中的酸涩,也没有软趴趴之感,比起新鲜菠萝虽然不太一样,却也口感相当不错。

咬下去的菠萝带着温热,除了其本身的酸甜之外,还多了些番茄酱带来的独特味道,让味蕾在接触到的一瞬间就兴奋不已。

“竟然连这菠萝都好吃?看来这家餐厅还是有点本事在!”

嘴里还嚼着菠萝的方远航迫不及待地又找了块五花肉,每块肉都切得大小均匀且裹满了酱汁,比起菠萝的颜色要深上不少。

一口咬上去,比菠萝块更强烈的酸甜感迎面而来,五花肉表面带着的一层薄脆的酥壳带着些微的阻力,但内里却软嫩无比。

这外层的酱汁也并非只是单纯的酸甜,明显能够尝出层次感,后味则是带着点微微的咸滋味,吃起来口齿生津。

“有点意思啊,这菠萝咕咾肉,感觉跟我之前吃过的不一样呢?”

还没等方远航开口,他身旁同行的一个朋友先出了声,他身材魁梧,比起一般人要壮硕不少,光是吃饭就比别人要多上几口,而且速度还很快。

此时这朋友已经连续吃了三四块肉之后,这才腾出时间来发出了感叹。

“我想起上次老崔做的菠萝咕咾肉了,哈哈哈,那哪是菠萝咕咾肉啊,那是伙计们的颤抖的心啊!”

方远航调侃着他身旁的朋友老崔,桌上的人都哈哈大笑,而其中笑得最大声的就是老崔。

老崔平常不怎么做饭,但是就