油烧热后将刚才的配好的糖醋汁倒入翻炒让其完全融化,之后舀入芡汁开始快速在锅中炒制,等差不多了再浇上油,最后把五花肉连同青红椒一起再次倒入锅中开大火炒制均匀,很快,这菠萝咕咾肉就做好了。
楼远舟将做好的菠萝咕咾肉一份份装入盘中,刚出锅的菜还冒着些热气,江海维就这么看着,眼睛似乎都完全离不开了一样。
深琥珀色的肉块加上偶尔点缀的青红椒,就算没有食欲也都能想象出来其中的美味。
再看不远处的桌子上还摆着许多盘什锦大拌菜,各种各样的蔬菜切成了丝,还有炸过的花生米和白芝麻混在其中,带着些辣椒油的鲜红色。
很快,萧关鸿就将一份份的套餐端了出来。
此时的江海维依依不舍地将视线拉回旁边的桌上,本来是想近距离观察下什锦大拌菜里面具体都有什么,远距离他只能看到有胡萝卜丝和黄瓜丝。
结果此时他这才发现,眼前那吃饭的伙计狼吞虎咽的,就他走神的这么一会会儿,盘子都快空了。
不过好在还能看得出来有什么,除了胡萝卜和黄瓜,还有切成丝的千张也放了不少,花生米是炸过的,还有香菜、豆芽和圆葱,蒜末跟煸炒过的辣椒段若隐若现,如果是五花肉吃腻了,这什锦拌菜绝对是个不错的选择。
“……看来我很快就能吃上饭了。”
江海维小声嘀咕着,结果正好被方远航身旁那个身材魁梧的朋友听了个正着,端起米饭扒拉了几口,又把盘子里的咕咾肉全部吃进了嘴里,最后又把半盘子拌菜给通通吃光,看得江海维一愣一愣的。
“来兄弟,你坐下点菜吃!”
“啊?”
江海维没想到,原来这大哥是为了给他让位置才吃那么快的?
可还没等他反应过来,这大哥直接站起身,一把就把江海维给按在了座位上。