“文哥,你自己发的帖子,你问我?”
秦川合有点委屈,说不爱吃茄子的是高文维自己,说没这回事的也是他,这吃货的嘴啊,有时候也不靠谱!
“咳咳,不是,我觉得这个做法的茄子我从来没吃过,就完全没有我讨厌的那种感觉,你懂吗?”
为了掩饰尴尬,高文维假装咳嗽了两声,顺便又吃了一口茄子。
酥脆而内里嫩得不行的口感真的是他第一次吃到,是真的好吃,就像是小朋友第一次吃到什么新奇玩意儿,满脑子都是对茄子的向往。
“那个啥,你不也尝尝萝卜?不好吃的话我帮你解决了。”
赶紧转移话题,这萝卜牛腩煲里面的萝卜不算多,看着也是璀璨的琥珀黄,有点像是炖肉里面放的土豆,只是看上去并不是那种面面的口感。
“哦,你放心文哥,我肯定不跟你学……”
脑子里想着刚才高文维发的帖子,还有网友的“神预言”,他觉得自己从小就不吃白萝卜,肯定不能跟某人那样“自己打自己脸”。
拿起筷子,从最边上挑了块最小的萝卜夹起,这筷子稍稍用力,萝卜块就被挤出来少许汤汁,顿了顿,筷子还是把萝卜送进了嘴里。
这萝卜跟以前吃过的炖萝卜不同,口感不面,也不那么绵软,牙齿咬开需要用些气力,在吃的过程中还能感受到一丝脆爽。
以前他最讨厌的那股来自萝卜本身的气味完全都尝不出来,取而代之的是蔬菜特有的鲜甜以及汤汁的味道。
这白萝卜已经进了滋味儿,各种酱料搭配在一起又加上香料的加持,秦川合甚至觉得,若是自己闭上眼吃这萝卜,根本不会知道自己到底吃了个啥好吃的。
“怎么样,好不好吃?”
一旁的高文维一脸八卦的表情,似乎在期待着什么,目光就这么直勾勾地在碗里的萝卜跟秦川合之间来回移动。
“一般般吧,说起来这远舟楼人还真是多哦。”
秦川合想起刚才自己说的话,只能开始顾左右而言他,这人果然不能说别人。
一时之间,两个人望着萧关鸿多拿来的那个盘子发起了呆,什么“互助联盟”,这饭菜一端上来还没过几分钟呢,直接就瓦解了。
网友的“神预言”倒是一点没错,就是估摸的时间长了点。
“那个什么,各吃各的吧。”
感觉似乎过了许久,其实也就几秒钟不到,高文维觉得还是好好吃饭重要。
“文哥说得对,这牛腩肉我还没吃呢。”
肚子突然叫了一声,秦川合赶紧捞了块牛腩肉。
刚才吃的白萝卜除了酱料和香料的味道之外,牛腩的味道也已经深入其中,如果说风味茄子就是酸甜辣咸等味道的奇妙组合,那这萝卜牛腩煲就是酱跟香料的狂欢。
牛腩本身的口感就与其他肉不同,再加上用高压锅炖煮过,软烂入味却又带着些嚼头,碗底的汤汁来回过上一层,又将味道扩大了好几倍。
而吃完一块肉后再来上块白萝卜,明明是用了同样的调料同样的汤汁,可是展现出来的感觉竟然完全不一样。
萝卜带着脆度,牛腩带着些软烂的嚼劲儿,吃一口满嘴留香,可以说各有各的特点,彼此之间少了谁都会让人觉得这道菜不完整。
抬头看看高文维,对方低着头,一筷子夹在牛腩肉上送进嘴里,嚼上一会儿就又吃起了茄子,不知道的还以为他是最