第263章 炝拌土豆丝

桌上此时满满当当摆了几份套餐,晏雪婧二话没说就拿起筷子吃饭,先来一大块脆藕虾饼,弹弹的虾肉吃一口,满口留香,那藕片也出乎意料地脆爽,吃到的松子仁虽然不多,但那坚果的香气恰到好处,让虾仁的清甜反而更加突出了些。

其中的芹菜碎更是点睛之笔,放得不多,咬上一口却能让牙齿感觉到咯吱一下,这小小的虾饼每吃一口都能有额外的惊喜,属实是不易。

晏雪婧吃得正欢,抬头看旁边的母子俩,那当妈的确实是把两份套餐都往自己跟前放了放,自己儿子面前就剩下了一碗米饭。

“真不吃?不吃是吧?别后悔昂!”

男孩的妈妈完全没有认真问对方,自顾自地就帮着回答了起来,顺便夹了一大筷子的炝拌土豆丝。

这炝拌土豆丝跟香煎脆藕虾饼属于两个极端,辣椒、花椒、蒜和醋,光是这四样就把味蕾给完全调动了起来,金黄色的土豆丝跟火红的红椒丝搭配得相得益彰,就算离得远些也能闻到炝花椒的那股味道。

看那个男孩的妈妈大口大口吃得正爽,晏雪婧也赶紧来上了一筷子。

还没入口,又酸又麻的味道先飘了过来,味觉还没感知到,嗅觉已经兴奋了起来。等真的吃进了嘴,浓郁的花椒味道让舌头都麻了起来,随之而来的酸与辣冲击着味蕾,让人大呼过瘾。

其中微弱的甜味让整道菜变得更加咸鲜。

比起酸辣土豆丝来说,这炝拌的土豆丝将麻辣酸体现得淋漓尽致,光是花椒的麻就给整道菜增色不少,若是在夏天吃,那绝对是清口解暑的最佳菜色之一,土豆脑袋的上佳之选。

“哎,有些人为了看漫画不吃饭,不知道怎么想的。”

突然,同一张桌子上那男孩的妈妈嘟囔了一句,旁边那已经馋得不行的男孩睁大了眼睛,想说什么,似乎又把话咽了回去。

但是眼看着自己的妈妈这嘴不停地吃,还越吃越香,他这手里的漫画书可就拿不住了。