轻轻揉了揉自己的眼睛，楼远舟不情不愿地起了床，一番梳洗换衣，给大橘猫加了点口粮，洗了洗手，就去了一楼的后厨。

平常早饭吃得都很简单，有时候出去买，有时候几个面包一杯牛奶就打发了，不过今天早晨他是打定了主意要吃牛肉面的。

每个地方的早点都有不同的特色，除了面包牛奶这些不需要开火的之外，最普通的就是吃油条、稀饭，或者豆浆、火烧等，但也有很多地方的早餐各具特色，甚至一大清早吃超级辣的东西的地方也有不少。

时间尚早，楼远舟干脆就做起了手擀面。

比起外面用机器做的面条或者直接买的挂面，手擀面总是会让人有一种家的感觉。

楼远舟在准备好的面粉里加了碱和盐，这样揉出来的面有筋性又有弹性，之后再搭配上鸡蛋，等面条做熟之后就会Q 弹软滑，而且特别筋道不容易断开，这样吃起来才更爽。

在醒面的过程中，楼远舟把昨晚做好的酱牛肉拿出来重新加热了一下。

这酱牛肉在经过一晚之后，味道比刚出锅的时候还要好，整个的滋味已经完全浸入了肉里，甚至连汤汁的味道似乎也浓厚了些。

面团醒发完毕，楼远舟三下五除二就把面条弄好，这牛肉面一定要吃宽面才好吃，切好后拎起一些抖上一抖，完美。

等手擀面煮熟捞出，放上几大块切好的酱牛肉，浇上少许的汤汁，最后再来上些餐厅里常备的鸡汤，一小把葱花点缀，这牛肉手擀面就完成了。

刚热好的汤汁跟酱牛肉带着热气，一缕缕从碗中冒出，连香气似乎都带着温热感。

楼远舟端着这碗牛肉手擀面走到餐厅，挑了张能看到外面景色的桌旁放下，又去拿了筷子，装了碗小咸菜，开开心心地回到桌旁坐下。

此时星辰北路上已经有不少路人了，今天的阳光正好，在没有风的日子里，海琴总是暖洋洋的。

楼远舟用筷子轻轻挑起碗里的面条，这沾着汤汁的面条已经浸染成了淡淡的酱色，带着光亮，冒着热气，些许的弯曲带着好看的弧度，一眼望去就知道绝对是手工擀制的。

“呲溜”一声吃进嘴里，被汤汁包裹的面条爽滑筋道，比起用机器做的面条来说，一口咬下去的回弹感如同在舌尖起舞一般，牛肉的味道跟面条的结合朴实却又令人啧啧称奇。

面条本身更是已经吸入了不少汤汁，每咬一下，味蕾都能明确地感知到那丝丝入扣的美味，仿佛原本就是天作之合。