楼远舟哼着歌，拎着今晚要用到的食材和提前准备好的面走在马路边上。

夜晚的九珍街相当安静，偶尔踢到一颗石子都能发出不小的响声。

不过今天这都快九点了，楼远舟竟然发现还有两家店铺开着门，甚至门口还有人影，实在是难得。

想起前两次来的时候，这个点根本连个鬼影子都看不见。

也没多做停留，拎着东西的楼远舟来到了舟小铺门口，打开门就进了屋，把东西都放到厨房之后回来关门，却发现那边店铺门口的人似乎都在往自己店里瞅。

“我这店有啥可看的？”

不知道咋回事，但是楼远舟也不在意，现在要去准备下油泼面需要用到的料汁才行，哪怕到了开业的时候没人来吃，这个态度还是要端正的，预留的时间那是相当充分。

不过就这么会儿功夫，陶斌文也赶着来上班了。

因为一周才营业一次，这卫生还是要搞一搞的，不管是厨房还是餐厅区域，幸亏都不大，拾掇起来相当快，所以楼远舟让对方不用来得太早。

“你是说今天吃油泼面？”

陶斌文仍然不太敢相信，自己工作的这家店真就是一周上一天班，做的东西还不一样。

“嗯，是的。”

点了点头，楼远舟指了指还没来得及放到厨房的食材。

“行，老板，你先坐会儿，我把厨房收拾下你再去。”

陶斌文挽起袖子，让楼远舟先坐着，食材什么的放进冰箱，他则是手脚麻利地就进了厨房。

楼远舟也没推辞，之前已经教过应该都怎么做了，他就安心坐在餐厅里，望着外面街上的风景。

不过这外面乌漆墨黑的，也只有那旧书店跟五金店能看得到灯光，除了人影也没什么可看的。

但楼远舟总觉得，那边的三个人好像一直都在盯着自己这边看，看得他有点心里毛毛的。

“晚上有警察，倒也不怎么害怕……”

默默念叨着，这附近虽然晚上没什么人，可附近的监控倒是不少，治安也没啥问题，楼远舟想了想，倒也算是释然。

等陶斌文从厨房出来，已经快十点了，楼远舟连忙走进后厨，洗洗手准备一番，就拿出提前配好的香料袋子。

这袋子里面放着小茴香、草果、花椒、辣椒等香料，用自来水简单冲洗之后就放在了一边。

起锅，加入一点点油，把配好的香料全都倒进锅中，噼里啪啦的声音开始在小小的厨房里回荡，微微的香气也慢慢从锅中飘出，是一种让人有点神往的香气。

舟小铺的厨房比起远舟楼要小很多，不过该有的都还是有，给人一种庙小却五脏俱全之感。

香气徐徐从锅中散出，味道越来越香，楼远舟趁着香味儿最大的时候，一下子往锅里倒入了香醋。

哗啦的响声一下子让锅里变得安静了不少，香气中也多了些醋的酸香，用小火继续熬煮，香气的味道比起刚才越发变得柔和了些，没了酸涩感觉的香醋会在口腔中停留更久，经过如此加工的香醋味道比起直接使用要更加适口，而且吃起来不会让醋占据上风，反而能够解腻，若是客人