小心翼翼地说着,宋胜对于德州扒鸡那可是相当有感情的。
犹记得当年大学第一次拿奖学金,他就是请了宿舍里的兄弟们吃了好几只德州扒鸡。
学校周边的小店通常价格都很是便宜,虽然比不得大学食堂的价格,目标客户却都是没什么钱的大学生,贵也贵不到哪里去。
当时宿舍四个人,宋胜买了几只德州扒鸡,买了些饮料还有小菜,几个人边吃边聊,吃了一宿。
而跟舍友们再次聚在一起吃扒鸡,就是毕业前的那一晚了。
大学四年,同窗之谊,毕业之后,却早已天各一方。
有些时候,道别就是最后的相聚。
所以,每当宋胜想起大学生活的时候,总是会想起学校对面街上的小饭馆,那秃头老板每天熟练地从锅里捞出扒鸡,问来买的学生要不要帮忙撕开,要不要多几副手套,最后再给每个袋子里多装上一小包咸菜,说是送给学生的特惠礼物,但其实不是学生他也会送。
“你想啥呢,怎么突然愣着了?”
梁玉程看宋胜突然停了下来,倒是着急,不让偷吃还不让看两眼?
“哦哦,急啥,看看。”
小心翼翼地掀开盖子,两人都拼命地往越来越大的缝隙里看去。
鼻子闻着那一股股明显的香气,直到盖子开得大了些,终于是得以看到锅里的全貌。
两只看起来肉质鲜美皮质Q弹的鸡浸在锅里,超多的酱色汤汁看颜色透亮好看,不少葱段飘在表面,还有不少油花泛着光。
“这汤我感觉是不是浇在米饭上也很好吃?”
吸了吸鼻子,梁玉程想要透过香气来想象一下这德州扒鸡究竟该是个什么味道?
别看他跟萧家吃过不少好吃的,可是这德州扒鸡那是真的没吃过现做的,倒是吃过真空包装的版本。
不过懂行的都知道,有些美食就算能够通过真空保鲜,味道却根本是不敌半分,一旦放凉了,就算重新加热之后,那味道也早就不一样了。
“你是真没吃过好东西啊,连卤料的汤汁你都不放过了?”
斜着眼看了看梁玉程,也难怪,以前远舟楼做了那么多可以连汤带肉带菜一起吃的美食,他都没碰上,那种汤汁洒在米饭上吃起来才叫过瘾。
“我这叫发散思维……”
不甘心被说,梁玉程反驳着。