第493章 醋熘木须肉

“好了,各位,大家可以在助教的帮助下尝试自己完成一道醋熘木须肉,等大家都做完,可以进行互相评价!”

在楼远舟的脑子还在想大胖橘的减肥计划的时候,终于是听见了一句老师的话,这接下来就是自由练习环节了。

“先生,我姓林,您可以叫我林助教,您看您需要我帮您一起完成这道菜吗?”

一直站在楼远舟身旁的助教笑着说道,他早就看见楼远舟眼睛发直,根本没在听课,就跟上学那会儿一样,学生走神,老师不是没看见,纯属不想管而已。

现场每个来听课的人都给配了一名助教,确实是相当认真的教学了。

“啊,那个……”

有点尴尬,楼远舟想要说点什么,而对方一副早就习以为常的样子,看着倒是相当温柔的一个男助教。

“没关系的,您可以先按照自己的理解,如果有需要纠正或者您有疑问的再来问我就行,那我们开始吧?其他人都已经开始了。”

指着旁边的几个人,刚才那个玩核桃的大爷已经操刀开始切姜丝了,另外还有个小伙子还在研究怎么拿刀舒服,隔壁两个大妈在追问助教他们这些肉在哪买的偏不便宜,反正就是一副好不热闹的景象。

“我先做起来,你觉得我做的有问题就提醒我。”

擦了擦手,楼远舟决定速战速决。

这葱姜都是已经准备好了一小段的,蒜也是剥干净了皮的,所以楼远舟快速地将这三样全都切成了细丝。

在切姜丝的时候,楼远舟用的是斜切,这样姜里面的那些筋就会全都被切断,这是一个会做饭的人都该了解的,这倒是让在旁边默默观看的林助教小小吃了一惊,本来他以为这位是个不