今天的猪蹄子他不打算用高压锅来做，所以要预留出来时间，好在今天来得早，时间完全充裕。

买来的猪前蹄是已经洗干净处理过的，楼远舟仔细端详了下，处理得确实干净，不得不说，廖卫千的公司还是靠谱的。

拿起刀，选一个蹄子，顺着蹄关节剁下去，轻松地就把蹄子切成了几块，就这么一个个处理下来，没多久带过来的蹄子全都切好了。

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切好的蹄子倒也不急着下锅焯水，装进几个大盆里，用流水冲洗下，确保洗得干净。

“老板！老板你在不在！”

楼远舟在厨房里还在洗蹄子块，就听见急促的敲门声和喊声，这门敲得格外重，甚至让人担心会不会敲坏掉。

平常他来这里之后，这大门都不会反锁，一来方便让陶文彬进门，二来反正除了常客和自家员工，貌似也没人会进来。

“来了，别敲了！这门本来就不怎么结实……”

放下手里的盆，楼远舟走出厨房，果然是陶文彬，再一看时间，好家伙，这时候吃下午茶都早了点。

“你今天来得有点……太早了吧？”

打开门，楼远舟看到陶文彬那表情，一副关切的样子。

“老金他们给我打电话，说店门口让人贴了条子，他们想来问问也不知道你到底上班了没……我给你发消息你也不回，我就来看看！我估计你今天能早点来。”

两人此时在门口，陶斌文指了指那看起来脏乎乎的欠钱条子，眉头皱成了一团。

“哦这个啊，没事儿……我手机没电了，充电呢，没看。”

一挥手转头就走，楼远舟脑子里想的还是赶紧把蹄子块都洗干净了，哪知道陶斌文可着急着呢，赶忙跟在身后想追问，可像是想起了什么，赶紧回去顺便小心翼翼地把头伸出门外左右看了看，又撤了回来把门锁了起来，不知道的还以为是他欠了钱。