若是平常,他肯定早就跑店里来直接问上一句了,毕竟这个点了,一进门八成都能闻见味道。
可今天门和窗户上的窗帘都拉着,想想上周的情况,再加上他店里也有生意,自然也只能发消息过来问问了。
【黄焖鸡米饭!】
在香气弥漫中,陶斌文也发了句语音。
之前满大街都是黄焖鸡米饭的时候,陶斌文还在给别人打工,那时候外卖也没有兴起,中午吃饭时间一到几个同事就会结伴出去“觅食”,公司周边的各种餐馆他们都吃了个遍,有一家黄焖鸡米饭给的量特别多,鸡肉也没有奇怪的味道,很是受欢迎,甚至后来这家店自己还有了外卖服务。
等后来陶斌文失业了,就自己搞起了创业,虽然没发什么大财,日子也还过得去,今天闻着黄焖鸡米饭的味道,突然就好像回到了以前。
那家店这么多年了再也没去过,现在是不是还营业着也不知道,当时一起吃饭的同事如今也早已经没了联系,突然想来,似乎连样子都记不太清,再往前上学时候的人和事就更不用提了,还有记忆的也就是些印象深刻的片段。
“真香啊……”
仰面抬头,陶斌文突然觉得今天的菜单定得真好。
楼远舟这边分了几波把鸡腿肉全都炒出了酱色,在火红的辣椒点缀下,颜色很是喜人。
“冬菇……”
嘀咕着,楼远舟把所有的鸡腿肉块都倒进了大的不锈钢锅中,装了三大锅,虽然都没装满,看着却也还是很壮观,而最重要的冬菇和冬菇水也是要在这个时候加入的。
已经泡了好几个小时的干冬菇已经变得圆鼓鼓的,浸泡时候用的水自然也早就已经有了冬菇的香气,略微带着些酱咖色的水即使离着有段距离也能闻到那股菌类的鲜香。
把全部的干冬菇和冬菇水分成三份分别倒进大锅里,再补上些清水,小火开炖。