天气冷,陆母现在做的菜,都会配个小炉子,小炉子里面放地是烧好的炭火,和后世的干锅有些相似,这个是傅凌让陆北辰找铁匠师傅特意打造的,比干锅要深一些更大,还可以烫些蔬菜。
“陆婶儿,你这个锅子好别致啊!”杜晨风像是发现新大陆。
陆母笑着说道:“呵呵,这个呀,是凌凌想出来的办法,冬天菜容易冷,这样吃不仅暖和,还能加点汤烫个菜啥,别提有多方便了。”
杜晨风向傅凌竖起大拇指:“不愧是我嫂子啊,总能奇思妙想出一些花样来,这个锅子真实用,回去我也找人打造几个。”
“顺便给你也送几个过去。”看到韩雪的眼睛噌亮,就知道她也喜欢,随即借花献佛的说道。
韩雪嘴角弯弯,没有拒绝,显然是默认。
麻辣香锅吃完里面的配菜,陆母加了些熬好的骨头汤,用来烫些小青菜。
除了麻辣香锅外,还有陶罐里的排骨玉米汤,牛肉粉丝煲,毛血旺,干锅虾,炸酥肉,水煮鱼还有一道清炒土豆丝。
这份土豆丝是唯一一道没有配炉子的菜。
傅凌将小酥肉加进粉丝牛肉里,杜晨风也有样学样,将小酥肉加进麻辣香锅汤里,等烫熟后,自己先尝了下味道,眼睛顿时就亮了,剩下的都夹给了韩雪:“这样烫的小酥肉可真好吃,沾满汤汁味道绝了。”
“粉丝牛肉的味道也不赖,你们可以试试,这样吃小酥肉更有层次感。”
“还得是嫂子会吃,真是学到了。”
陆母和傅妈招待着黄婆婆,都没让她自己动手,整个碗都已经堆满。
原本就觉得傅凌很善良,现在发现,他们一家子都是好相处的人,对人和善,一点架子也没有。
一顿饭下来,杜晨风都成进货的,看到啥都想要…
家里在他们没来之前就已经收拾妥当。
吃完饭又闲聊了会儿就让他们各自去休息下,毕竟坐飞机又坐车的实在累人。
年轻人还好,就怕黄婆婆受不了。
下午居然迎来隔壁邻居来串门,原本看着陆母那是一脸的不屑,好像全世界都欠她的。
“哎哟~~吃饭时都听到你们家里的声音,你们家可真是热闹啊!”
陆母给她倒了杯茶,看人家那看不起人的样子,虽不喜,但是还是非常客气接待:“害!没办法,我们家亲戚朋友多,关系好,这不专门从京市坐飞机过来陪我们过年。”
这话一出,邻居大婶儿脸色都变了变,这年头能坐飞机的非富即贵,原本还以为就是个普通家庭,完全没把陆母放在眼里。
现在看来,是自己看走眼了。