沈二丫都是叫郭郎中的大孙女为郭大姐姐,二孙女为郭二姐,很凑巧的是,大丫姐和二丫姐的名字与郭爷爷家的两个孙女相同。
郭大丫也赶忙走过来帮沈呦呦检查,沈呦呦无奈:“没事,就是扭了下,估计一会儿就好了,郭姐姐你说的那个草药是葛根吗?”
郭大丫也一头雾水:“我发现的那个是薯蓣,《神农本草经》中记载:其味甘温,主伤中补虚羸,除寒热邪气;补中,益气カ,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。”
沈呦呦嘴角一抽,原来是山药啊,不过山药也好,山药炖排骨,有收获就是好的。
最后郭大丫还是给沈呦呦检查了下,发现没啥大事儿,众人就直奔那个山坡而去,不过这附近树藤不少,还有山药藤,没人再跑了,别像沈呦呦一样再摔个狗啃泥。
走近了看果然非常眼熟,和后世的山药藤类似,但是叶子要窄很多。
“郭姐姐,这个能吃吗?当食物吃?”沈呦呦试探道。
郭大丫已经拿着锄头开挖了:“能吃,这个可以做药膳,肯定也能吃吗,不是说了吗?《神农本草经》记载,不饥,就是能饱腹,还能补中益气。”
沈呦呦拍拍脑袋,给她摔傻了,这一老片,还试探啥:“那开挖吧,恭喜我们能找到一种食物。”
你要说药材可能大家没这么激动,要说食物,那绝对是不一样的,即便他们也知道药材能换钱是好东西,如果认识肯定会挖,路上的时候他们就帮郭郎中挖过一些常见的药材。
但是和食物比,那绝对还是差了点。
这边郭大丫已经挖出一小块野山药的头了,她接着小心翼翼的往深挖,一点一点的,生怕弄断了。
其他人也开动了,包括二虎二壮他们四个小伙子。
沈呦呦也拿着小锄头,开始挖,她还是有点脚疼,就直接坐在地上挖,但是挖山药这个活,哎!真心不好干。
比挖笋差远了,挖笋你就直接刨,挖山药就得小心翼翼的,尽量别断掉,不过咱也不知道为啥尽量别断掉,断掉不是也能吃,
但是以前看好像别人发挖山药的视频,就是说千万别断掉,那应该就是为了卖相好,他们又不卖,况且,二虎他们几个出手重,挖的快,已经看到他们挖断了。
太费劲了,沈呦呦也不管了,直接开始刨,断掉了就做成山药粉,以后可以吃山药糊糊,大冬天的,喝上一碗热气腾腾的山药糊糊多舒服,还养胃。
人家郭大丫和郭二丫,真不白跟着她们爷爷在山上挖草药,她们挖出来的就是一根长长的,没有断掉的,得有一步多长了,还挺粗的,