蟠龙村村民目瞪口呆地看着程顾卿杀猪,看到她直接用尖刀一捅,一进一出,大肥猪立即死翘翘,再也不能发声了,吓得连连后退。
哎呦,这程娘子杀猪手脚真利索,跟她的大儿,孙子一样好身手。
哎呦,不愧是长得一副杀猪匠的模样,看来以貌看人很正确。
程顾卿哪里知道村民想什么,把大肥猪杀死后,让郝村长媳妇拿大脸盆来装猪血。
猪血也是好东西,手艺好的做起来非常好吃能。等放完血后,程顾卿扛着大肥猪放入大锅里,用热水烫毛。
程顾卿感受了一下温度,刚刚好,就把大肥猪翻来覆去,好让大肥猪全身受热均匀,等会好剔猪毛。
受热得差不多了,便跟帮忙的汉子把大肥猪抬出来。
如果不是太热,程顾卿完全可以一个人扛,因为刚从热水出来,大肥猪滚烫滚烫的,一个人不好操作,才需要人帮忙。
放到地上,程顾卿拿起剃毛刀,开始给猪剃毛。
郝村长看着程顾卿一套行云流水的动作,佩服地说:“程娘子,你这杀猪的本领真高。干净利索,不拖泥带水,哎呦,除了你儿子,孙子,我就没看过谁有你这一身杀猪手艺。”
程顾卿正在剃猪毛,笑了笑说:“郝村长,俺自小就杀猪,杀的猪多了,自然就会熟手了,这没什么的。本事不本事,都是练出来的。只要肯下苦功,你们也会的。”
这话大家都认可,但要练也要本身有天分。
在场的群众想到自己的小身板,小手小腿,非常有自知之明地认为就算给十年二十年,也没办法练就一身杀猪本领。
吃瓜村民甲眼里带光地说:“程娘子,你逃难前是不是也帮人杀猪的啊?”
这话是废话,问得一点也没有营养价值,村民这是找不到问题随便问的。
别人问了,自然要回答,要不然显得很没礼貌。
程顾卿头也不抬,手上继续剃猪毛地说:“是哩,俺在老家就是杀猪的。想不到来了蟠龙山,还能杀猪,俺可高兴了。”