有阿迪力江他们的5000多吨苹果,再加上另外三户果农的1000多吨苹果,合计起来也足够雪萌食品厂消耗3到4个月的。
后期看市场情况再说。
项正彦也感觉到他身上的担子瞬间加重,想着这一趟回去后,一定要先和唐景松沟通一下研究苹果果脯配方对不同地区不同品种的苹果制作成的果脯究竟有多大影响?
如果可以的话,根据不同地区不同品种的苹果重新调制配方,从长远来讲,这才是控制成本的核心。
能让他们公司不被原材料所左右。
至于这边的苹果后续,项正彦暂时没走,他要继续在这边待一周到两周时间,看着这些苹果称重、发货,他再回去。
10月11号出来,10月19号曹书杰,宋宝明和廉启建他们三个人先回去了。
临走时,曹书杰给项正彦说,务必做好这边的后续工作。
同时曹书杰也在考虑像家家悦超市和沃尔玛超市学习,建立系统完善的采购体系。
在这一块儿,雪萌食品厂因为是一家新厂,起步较晚,各方面都不完善。
尤其后期随着雪萌食品厂三厂投入生产,和2期项目预投入生产,工厂需要的原材料采购量会更大,采购的品种也会更多,到时候不可能像现在这样,只有采购部的几个人就能运转起来。
心里琢磨着这件事儿,曹书杰心里也在想着等项正彦忙完这批苹果的事回来,他到时候和王志峰、项正彦二人一块坐下讨论一下这个问题。
甚至不单是采购部门的事,公司其他部门也都需要进一步完善。
尤其是随着工厂在短时间内的销量大增,规模急剧扩张的情况下,很多方面都跟不上当前发展的速度,同样也暴露出越来越多的问题,曹书杰意识到他们公司的组织架构还不够完整。
直白的讲,人员安排不够充分合理。
在飞机上,听着外边传来的轰隆声,丝毫没有影响曹书杰考虑问题的思路,而且随着时间的流逝,曹书杰考虑问题的方方面面也更加完善。
这段时间以来,公司一直沉浸在加产、增加销量、扩大规模这样一种循环里,他并没有真正沉下心来思考公司当前所面临的问题,以及公司本身的薄弱项。
曹书杰在飞机上的这4个小时,让他想到很多问题。
……
从泉城机场出来,宋宝明去机场停车场里把车开出来,看着车身上覆了一层灰尘,曹书杰还笑着说等回去后先把车洗洗。
确实太脏。
回到青石镇雪萌食品厂,已经是下午5点多。
上白班的员工早已经下班,行政人员也都在往外走。
突然看到老板的车出现在公司里,这些人还愣在当地,走也不是,留也不是。
消失一周的老板回来了。
大部分人都不知道老板这段时间在忙什么。
不过那个叫《奔跑吧兄弟》的综艺节目是真好看,而且他们厂的产品竟然还是那个节目的赞助商。
看着节目里的明星吃着他们公司的爱萌果脯,他们这些雪萌食品厂的员工心里也有种骄傲感。
工厂里的几个部门经理都没有走,他们已经习惯性走在最后,临走时再看一下工厂里还有没有什么异常。
石景秀刚从车间回来,看到老板的车停下,曹书杰从车里出来,她也很惊讶,老板没说今天回来。
但这并不妨碍她直接朝曹书杰走过去。
“老板!”走到跟前,石景秀打了声招呼。
“石经理,都下班了,你还没走呢!”曹书杰问她。
石景秀说:“刚从车间转出来,我准备回办公室写个报告。”
“明天再写也不迟,这段时间销量怎么样?”曹书杰问她。
石景秀给曹书杰说了一下连续两期《奔跑吧兄弟》播出以后,他们公司产品的销量变化。
其实当前的销量增幅并不明显,这个也很正常。
《奔跑吧兄弟》现在刚刚播完第2期,还有很多人没留意到这个节目,包括节目中的冠名广告和赞助广告,也都随着节目在发酵中。
有了这个积累以后,后边一定会出现喜人的变化。
曹书杰点头,和石景秀聊到6点钟,让她先下班回家了。
临走时,石景秀给曹书杰说。三厂那边设备已经安装到末期。
另外雪萌食品厂2期那边办公大楼开始施工,他们是计划修建6层,约么到明年年中能够完工。
对于这一点,曹书杰心里有数,那栋办公大楼修建完事儿后,会作为雪萌食品厂的办公总部投入使用。