再好吃的菜,连吃几顿也腻味了。
只有源源不断的新菜品,才能留住顾客的心和胃。
沈明珠的视察也不是随便看看就完事,每次会随机抽查一名服务员,当面为她服务。
服务的每一项她会都打分,总分达不到合格线的,当月绩效减半,并要重新接受培训。
培训后再考核,仍达不到合格线的,辞退处理。
小主,
视察结束后,沈明珠把菜馆的全体员工召集到一起,开了个员工大会。
经过一年的发展,菜馆的员工从最初的六人增加到了现在的十二人。
会上沈明珠总共讲了两点。
一是肯定和认可大家的付出,二是宣布涨薪。
“……凡是工作满一年的老员工,从下个月起,底薪一率上调10%。”
话落,老员工们欢呼雀跃。
达不到没有涨薪条件的新员工,只能满脸的羡慕看着欢喜的老员工们。
等听到沈明珠说,她们工作满一年后一样会有涨工钱的福利,个个脸上都洋溢起兴奋和期待。
散会后,沈明珠把沈向南和朱莉两人叫到一起谈话。
沈明珠首先对两人的工作给予了肯定和表扬,之后又谈了分店的计划,最后是谈薪质。
两人一个管后厨,一个管前厅,算是她的左膀右臂。
待遇上也是一视同仁,都享有一百二的底薪,加一成的分红。
这一成的分红,不光是这一家店,而是将来所有分店的总利润。
……
贾月梅过完多中秋就带着二丫进了城,在菜馆附近租了房子落脚。
怀了孕不能同房,菜馆里又都是年轻水灵的女服务员,她担心沈向南管不住下半身,所以要守着。
晚上,沈向南一进门,贾月梅就问他涨工资的事。
“咋样,小妹给你涨了多少工钱?”
沈向南比了两根手指头。
“才二十?小妹咋恁小气?你累死累活干了一年,她才给涨二十块!”
看贾月梅一副瞧不起二十块的嘴脸,沈向南当即拉下了脸。