王怀仁走后不久，六个食堂的责任组长也陆续到了食堂科办公室，办公室外的大厅里，张仁康看着这六人心里掂量了起来，这里面要说是自己的心腹非高英和陆永莫属。宋刚因为来得晚技术没练好去年十二月底没参加考级，不过张仁康已经答应今年年中把他转为帮厨了，这样他也是厂里的正式职工

剩下的四个组长则是厂里之前的三个七级厨师和去年年底刚考上六级的一个厨师，现在也基本唯张仁康命令是从了，张仁康笑道

“你们都知道了吧，我呢现在是后勤处的副处长，所以食堂科科长一职就要让了出来，我呢，现在考虑从你们六个里面选拔出我们食堂科的领导班子”

张仁康话音一落，这六人就兴奋地纷纷议论了起来，按理说食堂科应该是一个正科长，一个副科长两个干部，只是去年因为张仁康十月当副科长，十一月就当上了正科长还没来得及选副科长就因为大雪封厂，接着回来又赶生产任务和食堂的考级工作，一月份刚腾出手来就被李怀德拉去搞什么思想委员会，也没时间考虑，就一直拖着

现在张仁康又走马高升了，这个食堂科起码就是两个干部要选出来啊，他们六个人，人都能有机会混个领导编制出来

陆永是跟着张仁康的老人了，说话也随意一些，笑着问道

“主任，你看我们这个怎么选拔啊”

众人纷纷安静下来听着张仁康的安排，张仁康笑嘻嘻地说道

“这次呢，我们要选拔出一个科长和一个副科长，我考虑了一下，这样，咱们抽签，你们六个一人负责一个食堂为期一月，到时候按照工作成果，第一的当科长，其次作为副科长，这样公平吧？”

六人纷纷点头，张仁康这样做其实很公正了，要是换了其他领导早就是按照自己心腹上任了，张仁康还给了他们一个公平竞争的机会，其实张仁康就算安排陆永和高英，其他那四个也未必有什么意见，谁都知道张仁康还是帮厨的时候他们几个就是一个团体，陆永和高英当时可没少帮张仁康和傻柱作对

陆永和高英自然也不怕和他们竞争了，他们知道张仁康的性格，自己一年不到的时间从帮厨成了八级厨师，还是一个食堂的责任组长了，说不好听的，这个速度他们自己都不敢信，就光拿工资说从二十七块钱一年不到变成了四十二块五毛钱了，他们已经很满意了

张仁康笑着说道

“除了我之前定下的食堂管理工作和手册外，我们另外加两项，一个是学习伟大的XXX思想，到时候统一进行考核，这个占比百分之三十，第二个需要后置八个月，等到十月份的学徒考核，看谁带出来的徒弟考得好，考得多”

那个六级厨师，原一食堂的七级厨师擅长豫菜和陕西菜的李师傅笑着问道

“张主任，这个学徒考试要到十月份， 咱们是等到十月份才任命吗？”

李守仁今年四十一了，去年张仁康的无私教导明白了一些菜式的用料和关键的火候掌握，一直以来没有正经师傅教导的李守仁靠着自己摸索和之前的孙师傅教了几手勉强考上了七级厨师，本以为止步于此了没想到张仁康竟然愿意给他点出进步的技巧来，在去年也不负众望考上了六级厨师，从此对张仁康也是心服口服

张仁康点头笑道

“这肯定不是，我们下个月就任命出正式的科长和副科长，但是要是十月份他俩教出来的学徒最差，我们就会罢免他，再重新任命”

“而且，你们各自食堂的后备人才技术水平到时候也是考核的一部分，你们回去就可以考虑一下各个食堂的学徒和帮厨的水平，明天我们平均一下各个食堂，你们下午抽签开始比赛”