重新调整好酒糟比例，秦风就拿着铁锹开始往酒井子里面加酒糟了。

因为下面有笼屉还有麻布的原因，这些高粱米虽然很细但也无法漏到下方的大锅。

此时下方大锅已经开始冒热气，秦风一边加酒糟一边观察热气是否可以顺利的冒上来。

如果哪里气流不通畅他就会将哪里没有拌匀的高粱团打撒。

就这样一直加了大半缸，到达了酒井子上被开圆洞的地方，这才停了下来。

随后就该酒吊子出场了。

将酒吊子呈圆管的把从酒井子里伸出。

带着漏斗装圆铲子一头则是固定在了酒井子的中心，也就是内壁圆心上。

周围用酒糟固定好，保证漏斗稳定。

伸出来的管子和小圆洞之间被他用布条塞住，并且也浇了水，确保不再漏气，而伸出来的那头下方则是接着一个酒坛。

稍后酒液就会从这个圆管中流出。

将酒吊子放好之后，秦风再次拿出一个草环，这个草环比刚才那个要小一些，和酒井子的口一样大。

将草环直接架在了酒井子上面的口上。

然后将目光落在了另外一口大锅上，和第一口大锅不同的是，这口大锅的锅底却是非常光滑。

正常尖底大锅都是锅里面非常光滑，锅底却是相对粗糙。

毕竟不管是炒菜做饭都是用的锅里面，而锅底则是直接被火烧的，自然不用费了打磨。

可秦风的这第二口锅却是不一样，他的锅底明显是被打磨过的，看上去非常光滑光可鉴人。

秦风舀了一瓢水泼在了那锅底上，水珠一接触锅底，就快速从上面滑落。

将灰尘冲干净，秦风又拿出一个毛巾，一番擦拭。那锅底就显得更加光亮了。

而这时，酒井子中的温度也已经起来，大量的热气开始往上冒。

而随着热气上涌，一股酒气也随着飘散出来，秦风感觉时间差不多了，于是将那个擦得油亮的大锅直接放在了酒井子上。