他的动作很轻柔,这样才不会破坏红薯的身体。
这跟不用锄头也是一个原理。
如果太暴力的话,这些红薯就没办法吃了。
慕思妤也是紧紧的盯着这个小土坑。
将上面的那一层泥土拨开之后,就能够很清晰的看到里边红薯的模样。
表层干瘪了下去,但却是很干净。
似乎并没有沾染上那些泥土。
林羡小心翼翼的拿起镊子,将这一堆的红薯一个一个夹了上来。
放在盘子里能够很清晰的闻到红薯的香味。
表面很光滑,没有烤焦一点,还冒着热气呢。
“好香啊!”
“那是当然的,再怎么说我也是老手艺人了好吧,烤红薯这个事业我都干了好几年了。”
“太厉害了,我都不知道还有这样子烤红薯的方法。”
林羡一边将泥土装回泥坑里,一边跟慕思妤说到:
“其实如果把这红薯直接丢进火坑里,也能够烤的熟,只不过会把表层弄成灰炭,只能吃中间的一点点红薯,这样子烤实在是太浪费了。”
“不过把它埋到土里就不一样了,通过热传递的原理让烤红薯熟透,简单又方便,还不会烤焦。”
“行了,我们带回去吃吧,我把这些工具收拾一下。”
“好!”
慕思妤端着烤好的红薯,放到了客厅的桌子上。
因为现在还特别烫,根本就没有办法上手,让烤红薯晾一会儿,反正现在天气那么冷,过一小会儿就能吃了。
林天河看到了之后,也是拿了几个小盘子过来。
看这烤红薯的卖相,还是相当不错的。
每个人都分了一个,但是奶奶拒绝了。
因为烤红薯实在是太上火了,她有一点点受不了。
等到林羡回来了之后,烤红薯也晾的差不多了,可以品尝这美味了……