陈贺是赶紧开口道。
能够第一个动筷,这感觉可是不一样的。
所以陈贺可不想将这个机会给让出去。
既然林庚新跟王小葱都对这灌汤包那么推崇。
那相较之下还是选择先品尝这灌汤包最为稳妥。
“这灌汤包里面的汤汁很烫,小心别被烫到。”
“放心,我可是圈子里面有名的美食家。”
“这身肉可不是白长的。”
陈贺拍着自己如同三月怀胎的小肚子说道。
“你也该注意一下自己的体重了。”
“小心以后因为太胖而没人找你拍戏。”
王小葱看着陈贺那弹动了几下的肚腩,有些无语的说道。
小主,
陈贺成天自诩自己走的是偶像实力派路线。
但光是没法做好身材管理这点,就已经让他与偶像这个词无缘。
至于实力,网上流传那句陈贺演什么都像曾小贤这话,就足以概括一切。
“人们不都说,带孩子会瘦下来。”
“相信过段时间你们看到我的时候,我应该已经瘦下来。”
陈贺摆了摆手,对此是毫不在意。
接着他就将筷子伸向了灌汤包。
夹起一个灌汤包,放到了自己的汤匙之上。
陈贺作为一个老饕,吃灌汤包的技巧那是了如指掌。
一个灌汤包是很快被他给吃下。
而在品尝灌汤包的过程当中,他是贡献了一连串的表情包。
让林庚新是非常可惜,没有将其给记录下来。
没等陈贺发表评价,王小葱二人就已经迫不及待的将筷子伸向回锅肉。
一块回锅肉入口,两人是露出了称得上wei琐的表情。
陈贺的反应倒是快,快速地用手机将这一幕给记录了下来。
但此时沉醉于回锅肉的美味的二人。
是并没有发现这一点。
这回锅肉麻辣鲜香,富含鲜润的油汁却肥而不腻,还有着柔韧Q弹的口感。
真的是让他们挑不出任何的缺点。
“食神点+218!来自于王小葱!”
“食神点+182!来自于陈贺!”
“食神点+172!来自于林庚新!”
听着脑海中开始响起的提示音,洛珈的动作稍微顿了下。
然后就继续手上的动作,按照原本的节奏,继续剁着肉馅。
王小葱能够提供的食神点,要比绝大多数的明星都要多。
有着达万太子爷这层光环的加成。
让王小葱稍微搞点事就能引起一定的动静。
更不用说王小葱就不是一个安分的主。
这些年财经版和娱乐版的报道他都没少上。
名气比很多明星都要大也很正常。
洛珈现在剁肉馅,是为了准备另一道菜辣椒包肉。
辣椒包肉,也是归属于川菜的一道传统风味名菜。
将肉给剁好,先放置到一旁。
洛珈是快速的将葱姜蒜切末,混入剁好的肉当中。
加入适量的盐,酱油与味精进行搅拌。
中途再打一个鸡蛋清,然后继续进行搅拌。
肉馅完成,将肉层厚实鲜嫩清脆的牛角辣椒。
去头去尾,清理干净辣椒籽。
接下来就轮到最难也最关键的填充肉馅的一步。
为了避免下锅后出现肉馅松散的情况,填充进去的肉馅必须紧实。
完成了肉馅填充这一步。
洛珈是起锅烧油,准备开始进行煎制。
先将头尾两段的肉馅给煎制金黄。
接着就将那些辣椒包肉都平摊在锅中继续煎制。
直到外层的辣椒达到了虎皮的状态。
再放入适量的蚝油,生抽与砂糖。
翻动几下,盖上盖子焖煮一分钟。
再次打开的时候,辣椒与肉馅相融而散发出来的香味是喷涌而出。
虎皮状态的牛头辣椒是充分的吸收了油汁。
再煎制了一会,洛珈就将锅内的辣椒包肉起锅装盘。
虎皮状态的辣椒表面上泛着油光。
头尾两侧露出的肉馅因为刚刚起锅的缘故,还在滋着油。
一看就知道富含着丰富的肉汁。
完全能想象得到,一口下去,会是何等的享受。
受到洛珈召唤的憨憨,是快速地来到了厨房。
将这新鲜出炉的辣椒包肉给王小葱三人送上。
王小葱三人对视了一眼,下一秒是同时伸出了筷子。
好巧不巧的,他们是选中了同一根辣椒包肉。
然后三人是展开了一轮幼稚的争抢。
最后是通过石头剪刀布的方式,分出胜负。