时间来到8月下旬的时候,工人们已经能非常熟练地操作机器了,苏记食品厂的产能也跟了上来,苏妍再不用在饺子馆费劲巴拉地一个个登记预付了定金,排队等着要提早拿到货的顾客名单了。苏长格每隔两天,就带着人开着拖拉机,将一箱箱的罐头堆放在饺子馆后面的空地上专门新建起来的仓库里。
苏妍利用饺子馆的集群效益,白天晚上都在推销厂子的产品。白天利用饺子馆的优惠利好手段,捆绑销售能卖出一大批罐头;等到了晚上,饺子馆附近的小夜市开张的时候,出来消夜的人们也纷纷聚拢到饺子馆附近,苏妍专门搭了个类似于遮阳伞的大篷子,扯上电灯,又去附近的音像店买了台二手音箱,每到晚上就播放各种流行音乐,吸引了更多的人前来逛街看热闹。
九十年代的影视歌坛,是个神仙打架的年代,八零后的一代人,完美的避过所有的利好政策,精准地踩过所有的坑,却享受到了前所未有的经典影视歌曲的盛宴。
苏妍斥资2400元买了一台全新的21寸的长虹彩电,彩电上面的牛角线上绑了一条红底白字横幅,写着苏记食品厂的名字和产品名字,一到晚上,就摆到了小广场上,供前来就餐和逛街的人们观看。
苏妍的本意是将彩电和音响作为揽客的手段,将人们都招揽过来,利用饺子馆的人群集宣效应,将苏记食品厂生产的系列产品如杂鱼罐头、田螺肉罐头、河蚌罐头、鳝鱼罐头、辣椒油、麻辣干煸肉丝等罐头产品,全都推进安城县的县级市场。
结果……好嘛,她似乎是捅了马蜂窝……
听说妈妈饺子馆晚上放彩色电视免费看,饺子馆附近的、远处的,一到晚上人群挤挤挨挨,人头攒动,似乎半个县城的人们都来了,乌泱泱地挤满了饺子馆的广场。人数之多,超出了苏妍的预料。
来就餐的人们吃着饺子馆的美味佳肴,津津有味地看着热血沸腾的《霍元甲》、《杨家将》、《乙未豪客传奇》以及接地气的《篱笆女人和狗》、《渴望》……一直看到晚上十一点饺子馆歇业。
这其中少不了有人渴了、饿了,就点一份饺子馆的饭菜,一边吃一边继续津津有味地看;也有的在饺子馆买上一瓶杂鱼罐头,就着几个馒头不知不觉一瓶罐头就下了肚。
苏妍做了几个大红横幅,写上苏记食品厂的名字和产品,围着广场周围挂了一圈,又安排勤工俭学的学生们在大棚子里销售罐头产品。
如此几套密集的组合拳打下来,简单粗暴的广告宣传下来,仅仅几天的功夫,苏记食品厂的名声就传遍了整个安城县。
仅饺子馆每天的销售业绩,就达到了非常可观的数额。苏长格每隔一天送来的货,苏妍的饺子馆不到两天就全部销售一空。
销售的火爆,产品的供不应求,随之而来的就是原材料的短缺。
食品厂现在的原料供货渠道是苏妍收蚂蟥干时在县城各个地方建起来的小收购站,从春季到秋季不间断供货。这些小收购站负责人年龄大小不一,暑假期间以半大孩子的学生居多,其他季节以成年大人为多,但都不正规,主观随意性比较强。
苏妍在食品厂是个多面手,厂里所有的事务她都在管,生产、运营、销售、原材料供应……但凡厂里遇到什么事,苏长格这个厂长以及田银花这个后勤还有厂里的人,第一时间想到的就是来找她。
受思想眼界和学识的限制,苏长格执行力是很强的,但在厂子的管理经验和方法上却是欠缺的。
食品厂正式成立前后,苏妍提出了边生产边营销的擦边策略,苏长格执行的很好,厂子最初的管理架构也都分配到个人,大家执行的也不错。
但现在食品厂正式搞起来了,招收的工人也多了,苏家庄这些现有的管理层的知识和水平,就明显不够用了。经过那段时间的擦边生产,人们都习惯了事事来找苏妍,管理上显得比较混乱。