没一会儿，王超就提着一只鸡回来了：“何师傅，赶巧了。采购那边刚送回来的。我就拿来了。”

何雨柱：“那就赶紧杀了。”

等鸡处理好之后，何雨柱就取了鸡的两条鸡腿，做了鲁菜版本的宫保鸡丁。

“上菜吧。”出锅之后何雨柱就吩咐王超上菜。

等王超走了，何雨柱又把鸡胸肉剔了出来。开始继续做宫保鸡丁。

“这份做好之后，用饭盒装好，留给赵处长。”何雨柱转头看向宋师傅：“剩下的鸡肉和土豆一起炖了吧，多放点土豆。一会儿下班的时候，一人分一点，带回去给家里吃。”

“行。交给我吧。”宋师傅说完就吩咐其他人准备土豆。

虽然剩下的鸡肉不是很多，还有这么多人分。但众人干活还是很积极的。毕竟这年头虽然比那三年强了不少，但还是有不少人家是吃不饱饭的，更别说吃肉了。

王超把菜端到了桌子上，赵胜就介绍到：“宫保鸡丁。何师傅的拿手好菜。主任您尝尝看。”

高主任也是见过大世面的，四九城的饭店不说吃遍了，但那几个有名的大酒楼也是经常吃的。

高主任拿起筷子品尝了一下。鸡肉鲜嫩，花生酥脆，咸鲜香辣：“好。与外面的大厨做的相比不遑多让。咱们局里真是藏龙卧虎啊！”

等高主任吃完，特意又去厨房把何雨柱夸奖一番。

等送走高主任之后，赵胜：“柱子。你算是入了高主任眼了。有高主任在，不管之后局里怎么乱，也没人来找你麻烦。”

做道菜，得了这样的好处也不错。最起码不用担心那些疯狂的小兵找麻烦了。

“谢谢赵处长。”何雨柱把那一份用饭盒装好了的用鸡胸肉做的宫保鸡丁，交给了赵胜：“这是剩的。拿回去给嫂子尝尝。”

“你小子，什么时候学会这一套了。”赵胜笑骂一声，接过了饭盒：“行了。我走了。你们也赶紧下班吧。”

等送走了赵胜，何雨柱就招呼大家：“不早了。赶紧把拿饭盒来把菜分了。分好了就赶紧下班回家。””

“好嘞，何师傅。”众人拿上早就准备好的饭盒一哄而上。

“别挤。别挤。要打翻了。一个个的来。”王超一边喊着一边维持秩序。

“师父。何师傅。这是你们的。”赵静拿着两个饭盒递给了宋师傅和何雨柱。