李竿子拿起鲤鱼看了看，这鲤鱼体型瘦长，颜色鲜亮，活力十足，点头称赞：“这品相没得说，太好了，过一下油，做个鲤鱼炖粉条，还不得香迷糊了。”

李又开始说山鸡，下套子套了四只，收获虽然大不大，但是也够用了。饭店里小鸡炖蘑菇两个价，一个是用土鸡的，八块钱一锅。一个是用山鸡的，九块钱一锅。山鸡的肉少，价格还贵，所以大多数的人还是要点土鸡的。

李竿子看了看钟表十点了：“不跟你聊了，开始干活。”

后厨六口铁锅已经炖上了，这是客户预定的铁锅炖大鹅。至于鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、炖鲤鱼这样的菜用了太多时间，完全可以现做，而且这个年代生活节奏慢，极少遇到那种火急火燎的顾客。

刘夏莲进来的时候，李虎、徐雄牛也吹完了。

“李虎、徐雄，去铁匠铺定两个破冰锥，要大号的，过几天要用。林场那边传来消息，说从大型安岭那边跑来了不少巨型野猪，大的都七百斤了，严重危害树林，各村都要寻找捕猎，等你们回来咱就走。”

“行，我这就去。”

李虎、徐雄两人加快步伐赶奔铁匠铺预定冰锥去了。

刘夏莲、大丫、二丫在店里喝了会茶水，休息了半个多小时，李虎、徐雄也到了。

两辆马车踏上了归途，到家也不过十二点。

村里明显气氛紧张，村口情报站那几个老头老太太正在聊天，谁谁谁家的猎狗让野猪干死了，几个。哪哪哪的猎人让野猪顶翻了肚子，听起来怪吓人的，这一切都说明了一个问题，那就是野猪真的多了。长白山山间有温泉地热，过冬的时候很暖和，这也就导致了许多外地的野猪过冬的时候会迁徙到这里来。

刘夏莲说：“咱们把地笼下上，然后就去树林，看看能打点猎物不，野猪太多，开春了没办法种庄稼啊。”

寻了片芦苇塘，下了二十个地笼，这样的地方泥鳅、小鲫鱼比较多，都是下酒菜。

李虎、徐雄原来用的都是老炮筒，打一下装填太费时间。刘夏莲从村里民兵那里买了两把五连发的，比不了林场的枪好，但是威力也蛮大的，最起码发射快。