走进厨房,先快速的把鱼档老板处理过罗非鱼过水洗净,随后在鱼身两侧斜划几刀,放到一旁的盘子里腌制。
等待腌制期间,程桐熟练的切好葱、姜、蒜备用,将买来的大虾过水,再学着抖音里用剪刀剪去大虾的尾刺,慢慢的把虾线整根扯出。
处理完食材后,程桐起锅烧油,当油面开始出现细小的气泡时,将鱼放入煎至两面呈金黄色,盛出备用。
锅内留少量油,将葱、姜、蒜、辣椒爆香,加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、味精和水。
随后等到锅中煮沸,放入煎好的罗非鱼,再用小火慢慢烧至入味后,一道红烧罗非鱼即可出锅。
厨房内弥漫红烧鱼的香气,程桐埋头煎大虾时,闻着这下饭的香气,突然拍拍脑门,关火拿着电饭煲内胆跑去淘米煲饭去了。
另一边。
程颢下班接过李晓,两人坐在车上,大眼瞪小眼,半天不知道该说些什么。
等到车快行驶到自家楼下,李晓这才对程颢憋出一句,“吃完晚饭你记得找他聊聊。”
停好车,刚准备下车的程颢听到这儿,脑门不禁一抽,心中一阵打鼓,没办法,他也是第一次当爸,更是第一次碰到这种儿子干这种事。
夫妻二人走进家门,闻着厨房飘出来的香味,再看着自家儿子边擦汗边做着菜,这会儿两人心中的苦闷,也暂时被冲淡。
程颢提着公文包走进书房,而李晓则钻进厨房,帮着把菜端上餐桌。
厨房里,程桐炒好最后一个酸辣土豆丝,简单装盘刚端到客厅,姑姑程霜便拎包上门。
她闻着菜香,换好鞋走向客厅,再看到餐桌上的几道菜后,眼睛不由得一亮。
“桐宝这都是你做的?”
“是啊,姑你快去洗手,开饭了都。”
“这不错,那姑今天就好好尝尝你的手艺哈。”
“没问题,包您满意。”
程霜走进洗手间,程桐也回到厨房和自家老妈一起,简单的收拾了一下厨房。
几分钟后,几人围着餐桌,开始吃起晚饭。
程桐拿着碗轻轻啜上一口清甜的丝瓜汤,抬头看着几人吃的默不作声,心中大感满足。
没办法。
会做饭的应该都知道,当一群人围着你做的饭菜,默不作声的吃着的时候,那种由内而外散发出的满足感,真的特别舒心。