小姑娘明显是包过饺子的，和面的手艺也不赖！

蔡全无见到对方这么用心，心中又升起了好为人师的想法。

既然这个小姑娘这么勤快不如自己传点手艺给她！

于是蔡全无放下了手中的刀，看着何玉梅合面！

“玉梅！你知道合面的重点是什么吗？”

“这个和面，包含着五个重点。揉、捣、揣、摔、擦！

但是你刚刚仅仅只做了两个重点！

这样做出来的面团不够筋道！”

何玉梅听到了蔡全无的话！脸上闪过了一丝惊喜！

她是看出来了，蔡全无这是准备传授她几手呢！

作为小酒馆的服务员，何玉梅可是知道蔡全无的厨艺有多牛的！

就是区长和轧钢厂的杨厂长都是赞口不绝！如果自己能学两招的话！一定能受用终生的！

于是何玉梅露出了求教的表情！

“掌柜的，那我应该怎么揉！”

“你让一让我示范给你看！”

蔡全无站到了何玉梅刚刚的位置，看来示意着几种手法揉、捣、揣、摔、擦！

等到各种手法说了一遍，蔡全无就让何玉梅自己尝试！

然而何玉梅似乎没听到蔡全无的招呼声！愣愣的站在了原地！

“玉梅！玉梅！怎么了？怎么了？怎么发呆了？刚刚我教你的你看明白了吗？”

“啊......掌柜的，我看明白了！我这就做给你看！”

蔡全无见到何玉梅反应过来倒是没有在意！

等待着她的示范！

然而何玉梅似乎有了蔡全无的指导之后更加不堪了！

连她自己之前的揉面手法都不如了！

一堆面粉被她揉的稀巴烂！

蔡全无在旁边指导都不行！

“玉梅！你这是怎么了？怎么就学不会这么简单的揉面手法呢！”

“掌柜的！对不起，我也不知道怎么回事？

要不你抓着我的手示范一下好不好？”

蔡全无看着小姑娘脸上楚楚可怜的表情，心里一软点了点头！

“刚刚可能是我在你旁边出声，你太紧张了！