第234章 海鲜

刘海中从小就在四九城长大,这么多年来,他的活动范围最远也就是去到四九城的郊区,对于海边是什么样的,海里都有什么,他只是听说过,也只吃过常见的鱼干,虾酱海带之类的。这些还大多都是亲家给的。

由于现在运输比较麻烦,刘海中一直没有机会见到如此巨大的鱼、虾、蟹、贝。他瞪大了眼睛,心中充满了好奇和惊叹。

刘光福兴奋地喊道:“哇塞,是帝王蟹啊,爸,这帝王蟹可好吃了,我之前跟嫂子去南方的时候,大哥买到过一次。还有这鱼叫蓝鳍金枪鱼,这鱼肉肉生吃都美味无比呢。”他的脸上洋溢着幸福的笑容,回忆着帝王蟹和鱼的美味。

刘光奇微笑着看了弟弟一眼,说道:“就你会吃啊,这些可都是海鲜,得趁着新鲜赶紧吃。这些海鲜不好保存,放到明天口感就会差很多。所以我才让卫婉把你们都叫过来,咱们一会就尝尝这些海鲜吧,就是可惜光天今天没在家。”

刘海中说“不用管他,他一天天跟着火车天南地北的,什么吃不到。”

刘光福迫不及待地说:“我现在就去烧火。”说着,他兴高采烈地跑去准备了。

刘妈和卫婉则忙碌地洗着帝王蟹,虾和贝类,在锅底放上帘子,她们把把洗好的帝王蟹,大虾直接放到帘子上蒸熟。

刘光奇则叫上刘海中一起收拾那巨大的蓝鳍金枪鱼。刘光奇手持锋利的刀具,精准地剖切着金枪鱼的身躯,每一刀都恰到好处。刘海中在一旁协助,将切下的鱼肉整齐地摆放在一旁。不一会儿,那条巨大的蓝鳍金枪鱼就被收拾得干干净净。刘光奇分别切了一块大腹、一块中腹和一块赤身,在把它们切成薄片。

收拾完蓝鳍金枪鱼,锅里的海鲜也都熟了,二大妈也调好了一碗酱汁,大家大晚上的吃上了一顿丰盛的海鲜大餐。刘海中边吃边感叹“这东西真好吃啊,就是太难得了,今天多亏了亲家,要不还吃不着呢。”

刘光奇笑了笑也没接话茬,去拿了酒,跟刘海中喝了点酒。

吃完喝完都半夜了,他们把剩下的鱼虾都放进冰箱里冻上,把冰箱塞得满满的。有些鱼没放进去二大妈用盐腌上,放到外面的缸里,弄好这些大家才都回去睡觉。

这天上午天气非常好,二大妈干完家务活,在前院跟三大妈她们坐墙根聊天,邮递员骑着自行车停到了院门口,问大家“你们院有没有叫卫婉的?”