霉豆腐的销售一如既往地稳定，但由于一部分人手被钟会带去了广安府，导致生产霉豆腐的人手不足，产量没有跟上，上个月只卖出了二十两银子。

而且霉豆腐发酵、腌制也需要时间，不像豆皮，当天做好当天就能拿出去售卖。

油豆腐和豆干的销售情况一般，总共只卖出了十五两银子，主要是供应给酒楼和饭馆。

至于豆皮和腐竹的销售就更少了，加起来也只卖出了八两银子。

与前两个月的两三百两相比，可谓是一落千丈。

陈堂主等人的心里落差太大，不免显得有些着急，希望听听宋芫的意见。

宋芫早就预料到了这种情况，他并没有感到太失望。即使没有秘方泄露，也不可能一直像刚开始那样赚那么多银子。

毕竟，大家只是尝个新鲜，不可能每天都吃豆制品。收入总会慢慢降下来，最终趋于稳定。

宋芫没有直接说出自己的想法，而是把问题抛给了钟会：“钟哥肯定有其他的打算吧。”

钟会点了点头：“豆皮、油豆腐做不长久，因为只能吃新鲜，无法运输到其他地方，所以我打算以后只做腐竹和霉豆腐，把它们卖到其他县城去。”

“既然钟会有打算，我就不再多说。”宋芫道。

几人再商讨一番，最后商量出大概计划。

末了，钟会取出两张银票，他在广安府就将银子兑成银票，方便携带。

“这二百两银子，你先拿去。”

宋芫接过银票，摸上去质地坚韧，他还没见过古代的银票，便好奇地打开看了看。

银票正面，工整的楷书书写着面额和发行日期，上面还印有红色印章。

而银票的背面，细腻的水印若隐若现，像是防伪标记，边缘镶着红蓝相间的边框，显得庄重典雅。

宋芫不由得感叹一番古人的智慧。

随后，他收起银票，提出告辞：“时候不早，我得回去了。”

“这么早就走了？留下吃个饭再回去也不迟。”鹰哥开口挽留。

“回去晚了，家里几个小的担忧，等下次吧。”

“那好。”鹰哥也不再勉强，将他送到门外。

看天色，这会已到申时，宋芫不再磨蹭，直接租了辆驴车，回西江镇。

还在半路上，夕阳渐渐西沉，其柔和的光辉洒落在千里之外，照在金殿琉璃瓦上，闪烁着耀眼的光芒。