“我可是知道的,越简单的菜就越是考验做菜之人的厨艺。”
孙姨虽知道郁星妤这是在夸她,但她也知道自己有几斤几两。
不过这不妨碍她心情因此变更好。
“你别光顾着夸我,你先尝尝味道。”
说话间,孙姨将筷子递给她。
郁星妤接过,“好勒,我尝尝。”
她先吃的是一道肉酿豆腐,一小块豆腐中间挖了个坑,用肉沫压实而制成。
煮的时候是先将豆腐完整的一面煎到焦黄,然后再加点水闷煮,最后加入勾芡水而成的。
郁星妤细细品味。
随即点点头,毫不吝啬地夸道,“真好吃,孙姨。这是我回来后吃到的最好吃的肉酿豆腐了。”
“之前我姥姥也会给我做,和您做的味道好像。
吃着您做的饭菜,有那么一瞬间,让我有种错觉,这就是我姥姥做的。”
说起姥姥,郁星妤不禁红了眼眶。
回来住的这几天,她虽想过姥姥,却没有这般失态过。