聂书点了点头：“是的，毛蛋也叫旺鸡蛋，是未成形的小鸡。我们这里的人认为，这样的蛋更有营养，也更美味。”
赵余听后，脸上露出了一丝惊讶，但更多的是好奇。他决定尝试一下，于是聂书又为他端来了一盘炸毛蛋。
赵余小心翼翼地咬了一口，随即眉头紧皱，似乎对这味道并不适应。中年男子见状，笑了笑，说道：“这食物，需要慢慢品味，才能体会到它的独特之处。”
就在他们交谈之际，餐厅的另一边突然传来了一阵喧哗声。原来是一位顾客因为对菜品不满意而大声抱怨。聂书立刻赶了过去，试图平息事态。
中年男子和赵余也被吸引了过去，只见那位顾客指着桌上的菜肴，愤怒地说：“这菜根本就不是我点的，而且味道也太差了！”
聂书连忙道歉，并承诺会立刻更换菜品。但那位顾客似乎并不买账，情绪越来越激动。
就在这时，中年男子走上前去，用一种平和而有力的声音说道：“先生，我理解您的失望，但在这里大声喧哗，对其他顾客也是一种打扰。我相信店家会妥善处理您的投诉，不如我们先坐下来，冷静地讨论一下解决方案？”
那位顾客看了中年男子一眼，似乎被他的气场所震慑，情绪渐渐平复了下来。聂书趁机再次道歉，并承诺会给予一定的补偿。
这一幕让赵余对中年男子刮目相看，他觉得这位中年男子不仅穿着讲究，而且处事冷静，有着不凡的气质。
风波平息后，中年男子回到座位，继续品尝他的炸毛蛋。赵余也重新坐下，心中对这毛蛋的味道有了新的认识。
就在这时，聂书走了过来，神秘地对中年男子说：“先生，我刚才注意到您对毛蛋似乎有些特别的反应，不知道您是否对这食物有更深的了解？”
中年男子微微一笑，眼中闪过一丝深意：“其实，我对毛蛋确实有所了解，但那是一个很长的故事了。”
中年男子的话引起了聂书和赵余的极大兴趣。聂书的好奇心被彻底勾起，他忍不住追问：“先生，能否分享一下您的故事？我们对毛蛋虽然熟悉，但对其背后的故事却知之甚少。”
中年男子沉吟片刻，似乎在权衡是否应该透露更多。最终，他缓缓开口：“好吧，既然你们这么感兴趣，我就简单说说。这毛蛋，对我来说，不仅仅是一种食物，它还承载着我的一段往事。”
赵余和聂书聚精会神地听着，中年男子继续说道：“很多年前，我曾在一个偏远的山村生活过一段时间。那里的人们以养殖家禽为生，毛蛋是他们的一种特色食品。我刚到那里时，对这种食物感到非常不适应，甚至有些排斥。”
“但是，”中年男子顿了顿，眼中闪过一丝温柔，“那里有一个小女孩，她对毛蛋有着特别的情感。她告诉我，毛蛋不仅是他们的食物来源，更是他们文化的一部分。她教会了我如何欣赏这种独特的味道，也让我理解了食物背后的文化和情感。”
聂书和赵余听得入神，中年男子的故事似乎带他们穿越到了那个遥远的小山村。
“后来，我离开了那个山村，但毛蛋的味道和那个小女孩的笑容一直留在我的记忆中。每当我再次品尝到毛蛋，那些记忆就会重新浮现。”中年男子说完，轻轻叹了口气。
聂书感慨地说：“原来毛蛋对您来说，有着这么深的意义。这让我们对这道食物有了更深的认识。”
赵余也点头表示同意：“是的，食物不仅仅是味道，它还能承载记忆和情感。”
就在这时，餐厅的门突然被推开，一个风尘仆仆的年轻人走了进来。他的眼神焦急，似乎在寻找什么人。当他看到中年男子时，立刻走了过来，语气急促地说：“先生，我终于找到您了！我有一件非常重要的事情要告诉您。”
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中年男子微微一愣，随即恢复了平静：“请说，什么事？”
年轻人深吸了一口气，似乎在整理思绪：“是关于那个小山村的。最近，那里发生了一场大火，几乎所有的家禽都被烧毁了，村民们的生活陷入了困境。他们急需外界的帮助。”
中年男子听后，脸色顿时变得凝重。他站起身，对聂书和赵余说：“我必须立刻前往那个山村，看看能做些什么。感谢你们的招待，希望我们还有机会再见。”
聂书和赵余也被这突如其来的消息震惊，他们立刻表示愿意提供帮助。聂书说：“先生，如果您需要任何帮助，请告诉我们。我们愿意尽我们所能。”
中年男子点了点头，眼中闪过一丝感激：“谢谢你们，我会记住的。”说完，他便与那位年轻人匆匆离开了餐厅。
赵余望着他们离去的背影，感慨地说：“这位先生，真是一个有故事的人。他的离去，让这个晚上变得格外不同。”
聂书也深有同感：“是的，他的故事，他的行动，都让我们对生活有了新的认识。毛蛋，不再只是一道菜，它成了连接人与人之间情感的桥梁。”
两人沉默了一会儿，然后相视一笑，决定继续他们的晚餐，但心中都明白，这个晚上的经历，将会成为他们记忆中难以忘怀的一部分……
夜色渐深，餐厅内的气氛因中年男子的离去而变得有些沉闷。聂书和赵余继续用餐，但两人的心思显然已经不在食物上。他们不时交换着关于中年男子和小山村的眼神和话语，试图从刚才的对话中捕捉更多的信息……
这次进来的是一位面容憔悴的中年妇女，她的眼神中透露出焦急和不安。她环顾四周，似乎在寻找什么人。当她的目光落在聂书时，她快步走了过来，聂书知道，他的另外一个故事即将开始了。