于是，聂书开始着手修改自助餐的规则。他先是贴出了新的告示，明确了用餐时间和浪费食物的惩罚措施。起初，有些顾客对此表示不满，但聂书坚持自己的原则，慢慢地，情况开始有所好转。

聂书站在炸鸡店的柜台后，目光锐利地扫视着每一位进店的顾客。新规则实施已经一周，他需要确保每一项措施都能有效执行。聂远则在厨房里忙碌，确保炸鸡的质量和供应。

“聂书，你看那边那个顾客，他好像已经吃了两个小时了。”聂远从厨房探出头来，指着角落里的一位中年男子。

聂书皱了皱眉，走过去礼貌地说：“先生，我们的自助餐有时间限制，您已经超过了规定的用餐时间。”

中年男子抬头，不满地看着聂书，“我还没吃饱呢，你们这是什么服务态度？”

聂书保持微笑，“先生，我们非常理解您，但为了公平起见，我们不得不执行时间限制。如果您还想继续用餐，我们可以为您提供单点服务。”

中年男子哼了一声，不情愿地站起身，离开了座位。聂书松了一口气，但心里清楚，这只是开始。

几天后，聂书发现了一个更大的问题。有些顾客开始故意浪费食物，他们点了很多炸鸡，却只吃几口就丢弃。聂书看着这些浪费的食物，心痛不已。

“聂远，我们必须采取更严厉的措施。”聂书在闭店后对聂远说，“我们不能让这种浪费行为继续下去。”

聂远点头，“你说得对，但我们怎么才能让他们意识到这一点呢？”

聂书沉思了一会儿，“我们可以设立一个‘浪费罚款’，每浪费一份食物，就收取一定的费用。同时，我们可以在店内显眼位置张贴节约食物的标语，提醒顾客。”