聂书站在炸鸡店的门口，看着街上熙熙攘攘的人群，心里却是一片茫然。

他想起前几天聂远来店里，两人喝了几杯啤酒，聂远拍着他的肩膀说：“聂书，你这炸鸡店得有点新花样，不然早晚得关门大吉。”

聂书苦笑了一下，心想：“新花样？我这炸鸡店还能有什么新花样？”

聂远看出了他的心思，突然灵机一动，说：“要不你试试炸茄盒配炸鸡？我记得小时候我妈做的炸茄盒特别好吃，你试试看，说不定能火起来。”

聂书听了这话，心里一动，但随即又摇了摇头：“炸茄盒？这玩意儿能卖得出去吗？”

聂远却不以为然，说：“你试试看嘛，反正也没什么损失。再说了，你这炸鸡店要是再不火起来，我可就真得去别的地方混饭吃了。”

聂书被聂远的话逗笑了，心里却也有些动摇。他决定试试看，反正也没什么损失。

第二天，聂书就开始研究炸茄盒的配方。

他买了几斤茄子，切成薄片，裹上面糊，放进油锅里炸。

炸出来的茄盒金黄酥脆，香气扑鼻。聂书尝了一口，觉得味道还不错，但总觉得少了点什么。

聂书站在厨房里，手里拿着一块刚炸好的茄盒，他知道，光靠味道不错是不够的，他需要的是一种能让顾客眼前一亮的感觉。