一天,聂书在厨房里忙碌时,突然灵光一现:“要是能把山药片和炸鸡结合起来,会不会是个新卖点?”
这个想法让他兴奋不已,仿佛看到了一条通往成功的康庄大道。
聂书决定立即行动,他开始研究如何将山药片完美地融入炸鸡的制作过程中。
聂书先是尝试了多种山药片的制作方法,从切片到切丝,从油炸到烘烤,每一种方法他都亲自试验。
然而,无论他怎么努力,山药片总是无法与炸鸡完美融合,要么炸得过焦,要么口感不够酥脆。聂书感到有些沮丧,但他并没有放弃。
就在聂书陷入困境时,他的好友聂远出现了。
聂远对各种食材的搭配颇有研究。
他听说了聂书的困境,决定亲自来店里看看,并给予一些指导。
聂远来到店里时,聂书正在厨房里忙碌。
聂远走进厨房,看到聂书一脸疲惫,便笑着说:“聂书,你这炸鸡店生意怎么样?”
聂书抬头看了看聂远,叹了口气:“生意一般,我最近在研究山药片炸鸡,但总是做不好。”
聂远点了点头,走到聂书身边,看了看他正在处理的食材:“山药片炸鸡?这倒是个新鲜的想法。来,让我看看你是怎么做的。”
聂书把聂远带到操作台前,详细地向他展示了山药片炸鸡的制作过程。
聂远仔细观察了一会儿,突然笑了:“聂书,你这山药片炸得有点过火了,口感不够酥脆。”
聂书皱了皱眉:“我也知道,但就是找不到合适的火候。”
聂远拍了拍聂书的肩膀:“别急,我来帮你。”