“若土地贫瘠，只看能否以瓜果替代谷物，若瓜果能够酿为果酒，制成脯干，或者制糖，都是极好的。”

“所以还要请诸位先生多多费心了。王某在此，先代百姓谢过！”

苏携是一众官员中，少有的曾在江南任职的人，便好奇地问：“芸菜多生在江南，北方须不好种植，王将军，你在京东两路种植此物，是为何故？”

他听了王伦的一番详说，知道王伦的确是了解农事的，尽管立场不同，但王伦对农业如此重视，还是让他有了起码的尊重。

“芸菜可以榨油，比豆类出油更多，若能推广开来，这才真正是利民的好事！”

炒菜就是在大宋朝普遍兴起的，根据地内的盐价，已经被王伦给压下来了，他的下一个小目标，自然就放在了油料上面。

苏携闻言，盯着王伦看了好半天，心中不住叹息，若此人能够为朝廷所用，绝对是个为国为民的好官，可惜怎么就成了反贼呢？

王伦之所以要仔细嘱咐一番，就是希望这些参与编纂农书的朝廷官员们，能够脚踏实地，亲自调查，他不要求这些人必须具体实践，但至少不能坐而论道，只在书桌前瞎写一气吧。

此前王伦得了一部朝廷印刷的《武经七要》，他曾经认真读过，却发现与他所了解的实际情况不尽相同。

王伦开始只以为，是大宋朝害怕一些兵书流传到辽国或者高丽，但询问之后，才发现根本不是这回事。

兵书是大宋朝的文人们总结编写的，他们认为记载中有些不合理、或者说不符合自己认同的地方，就要修改，完全不去询问真正参与了战事的军官士兵们。