在老姓的眼里,造房子的五大匠都是雇主家不敢轻易得罪的大人物,老百姓要他们造民房,官家要他们起官所。这些技艺又是诸行业中算是最复杂难学的,用今天的话来讲就是相当于你没读过书,然后又让你去考建造师,你能考得下来吗?士农工商,工匠的地位虽然仅排在第三位,但是无论是穷家富户,只要修宅造房,口袋里再紧巴,对这些人也要客客气气,不能让人家觉得你不尊重他,为什么?民间三种人不能得罪,接生、挖坟和盖房!他们只需动一点坏心眼,门楣高一尺,房梁歪一分,就会让你家宅不宁,轻则招灾伤财,重则家破人亡,吃尽苦头!梁川小时候听老一辈说了不少凶宅闹鬼的故事,无一例外都与这些造房的工匠有关!
再者令狐川也说了,风水是其次,家主之德才是关键,善待他人,谦逊有礼才是和气生财之道!这是买卖没错,但是买卖没必要就完全讲金钱讲铜臭,也可以很有人情味的嘛!
梁川将赵发达请到了自己的家里,昨天买的那只芦花鸡还没宰了,本来因为何保正的那些私货被黄贴司给贪没了,自己买的这些鸡鱼果蔬就想直接给何保正当做赔礼,谁知何保正也是个硬气人物,硬是不肯收梁川的这些礼物,收了,那人情味就变了。那芦花鸡在宗词的天井里像一个威武的大将军昂着头巡视着自己的领地。艺娘也舍不得把它杀了,往地上撒了一把小米,让它自己在地上慢慢啄食。
艺娘说这几日吃的肉食够了,以前过年都不曾像今时这般大鱼大肉,现在房子还没盖,这挥霍倒是三五天就练就了,可不能天天这样大鱼大肉,惯坏了自己的五脏庙,到时候没钱买肉的时候,野菜哪里能吃得下嘴?
梁川一回家,就吩咐艺娘将那只芦花鸡宰了,一半下锅里去炖,叶小钗她们大病未愈,身体虚弱,现在正是需要进补的时候,鸡汤最是滋补,给她们养养身子,另个半只鸡下锅去加点葱、盐,豆豉炒透,起锅前再加点花椒和姜末,还未起锅,那诱人的香味便弥漫开来。梁川再吩咐艺娘煮些饭食,光吃这一盘鸡可不够两个大汉一顿饱腹的。幸好李初一和招弟不在家里面,去山上浪去了。
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梁川又去何保正家里,何保正刚刚去田里转了一圈回来了,地里种了几畦生菜和小葱,长势相当的良好,就是这农肥不够,不然可以长得更旺,寻思着村里面的几口的茅厕的粪肥什么时候得再去抢一点,不然到时候长得太瘦卖相可不好。回来刚放好锄头,就碰到梁川急忙了地过来了,何保正看着梁川一脸匆忙,说道:“你要不是急着来请我过去吃肉喝酒,那就请你转头回去!”
梁川嘿嘿奸笑了一声,说道:“唉,巧了,何保正您老怎么知道我是过来请你喝酒的,不过我家里酒没了,刚刚艺娘宰了半头肥鸡,一起过去喝两口!”
何保正那是相当心疼自己那些为数不多的高梁酒了,这酒是喝一点少一点,现在官家抓得又严,不允许民间私自酿酒,抓到就要重罚,自己手头的那几坛子都是顶风作案酿出来的,自从碰到了梁川这小了,没有哪一天是不喝酒的,连自己那压箱底的骨酒珍藏都拿出来,唉。不过想想有肉吃,这要是不配点酒,吃起肉来简直是浪费!
何保正脸上一阵抽疼,不过那些肉实在太馋人,前些天这小子带过来的肉自己吃了,这几天饭里没肉,吃着米断配着菜感觉都不是滋味,真是做孽啊,一番痛苦的思想斗争后,何保正还是拗不过自己肚子里的馋虫,对着梁川说道:“说好了,这可是最后一次了,老子家里的酒也不多了!还得留几坛子过年用!“
梁川可不管那么多,他一向是有酒吃酒有肉吃肉,断没有存着明天的道理,跟着何保正美滋滋地就进去提酒了。