云霁没有马上睡,而是把奔马图的草图给构思出来了,寥寥数笔,就勾勒出了奔马的神韵,这倒是他擅长的,因为他很喜欢马,给他自己的马画过好多画,现在画马,也算是信手拈来。
翌日早上闵悉去海鲜市场,把能买到的大小合适的海鲈都买了回来,今天要推松鼠鱼,昨天还特意写了建议大家中午来吃。
因为天气热,又没有冰块保温,闵悉只能把所有的鲈鱼都中午炸了,晚上再复炸一遍。虽然松鼠鱼是需要复炸的,但隔了这么久才复炸,口感肯定会打折扣,当然,为了保证鱼不变质,牺牲一点口感是必要的。
中午来吃松鼠鱼的顾客不少,其中就有梅洛勋爵那几个朋友,云霁注意了一下,今天来的人比昨天跟着梅洛勋爵来的还多了两个。
他们点了三条松鼠鱼,还点了些别的菜,总价一共将近2雷亚尔。
闵悉在厨房里炒菜,听到菜单,还以为自己听错了,再次跟他确认了一下:“梅厅点了三条鱼?几个人啊?”
“七个人,一共点了三条鱼,还有白切鸡、锅包肉、烤羊排、鱼羊鲜、蒜蓉龙虾、蒜蓉扇贝、蘑菇蛤蜊汤……”云霁面无表情地报菜名,那些人把今天的菜单几乎都点了一遍。
闵悉一边忙一边记菜单,疑惑地说:“七个人吃这么多,能吃完吗?”虽然都是客人出钱买的,但他还是不希望太过浪费。
云霁说:“更搞笑的是,他们不付钱,全都记在梅洛勋爵账下。”
闵悉扭头看着他:“为什么?”
云霁说:“他们是梅洛勋爵的朋友,昨天梅洛勋爵带他们来吃扒鸡,看到今天的预告菜单,那几个人想吃松鼠鱼,梅洛勋爵没空来,就说他们来了记他的账下。”
闵悉第一反应就是:“把梅洛当冤大头呢?”
云霁笑了笑:“不知道啊。”
闵悉无奈地摇头:“行,我知道了。”
菜到底还是给那群人上了,闵悉低估了那些人的食量,十好几个菜,全都给他们造完了,吃得满桌狼藉,好在没有浪费粮食。那群人走的时候甚至还每人打包了一份蛋挞和一份烤包子,毫无心理负担。
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闵悉看了那一桌的账单,啧啧出声:“梅洛这群朋友真是毫不客气,连吃带拿,毫不手软。”
云霁说:“那些人并不是他那个贵族圈子里的朋友,穿得很一般,就是你平时说的那种普通中产,甚至可能还不如。”
“不会是一群专门打秋风的朋友吧!”闵悉笑道。
云霁说:“随他,反正勋爵也不差这几个钱。”
松鼠鱼168瑞斯一条,也卖了个精光。海鲈很便宜,加上其他配料,一条成本大概在20多瑞斯。这鱼贵在人工,能把鱼切成这样,全欧洲是独一份,而且费时,闵悉从早上买了菜回来,就开始杀鱼切鱼,云霁也来帮了一会儿忙,闵悉才抽出空来做菜。
所以松鼠鱼的数量也不多,总共准备了不到20条,还不如扒鸡做起来方便。
中午上楼去午睡的时候,闵悉在桌上看到云霁勾勒的奔马草图,啧啧称奇:“七哥,你这马虽然只有寥寥数笔,却仿佛从纸上要跑出来一样,真是神了。”
云霁笑道:“九弟过誉了。”
闵悉摆手:“我可没瞎说,事实就是如此。赶紧画出来吧,我都有点迫不及待了。”
云霁说:“你先去睡,一会儿睡醒了就能看到了。”