现在的大厨都是持证上岗,基本都是星级酒店的水平。
随便一个能称大厨的人,都不是自己这个水平能比的。
沈谦对张军还是很是不顺眼,即便张军的这个回答他觉得还算妥帖,也挤兑了一句:“行了!吃饭吧!这些年估计你也没下过几次厨房。”
刘善书说道:“老沈,你这嘴什么时候这么毒了?”
沈谦不满老友帮着张军说话:“我怎么毒了?我说的是事实。”
张军倒着酒:“是!以前确实做得少,让灵珺吃了不少的苦。”
沈谦毕竟是教授,见张军处处避让、承认错误,也不好再说什么。
等大家坐下,刘善书继续给张军找补,主动说起了种子相关的话题:“张军,你上次说小麦可能存在2B染色体,这个染色体可能存在抗病基因?”
在小麦2B染色体上,有一个tasttb-2b的基因,是2021年才被发现确认有抗病性。
2B染色体是2017年研究B染色体才被发现。
张军是看过,并复制过这些实验的,确定是真实的,各种期刊也会核实。
沈谦冷哼一声:“一派胡言,都是猜测。”
现在别说国内,国外都没有这些研究。
张军居然说小麦种子有一个从未听说过的2B染色体,其中有一段基因还有抗病性。
刘善书帮着张军说话:“老沈,我觉得张军说的十分有道理。”
“而且研究一开始本来就是推理、猜测、实验嘛。”
“如果连个方向都没有,还搞什么科研?”
“张军这些思路,给我们科研提供了很多思路啊。”
沈谦说道:“胡乱猜测,也可能会误导我们的科研方向。”
沈谦嘴上这么说,心里已经非常吃惊。
因为张军确实对种子的基本常识、结构都非常了解,没有丝毫考虑,张嘴说出来的东西,要么是被证明的,要么是她猜测的,但用词都非常准确,这些专业知识,是大学生都不具备的。
沈谦很清楚,张军现在农业知识,至少也有大学生的水平。