老职工们不说话，眼睛在两棵白菜间打转。

李淑芬小声说：“带泥的……看着是精神点。”

刘光鸿把带泥的白菜放进筐里，““这就对，喜东来不搞那些虚的，新鲜就是新鲜，产地就是产地，明明白白告诉顾客，他们要是嫌泥多，咱备着清水和抹布。”

他走到水果区，指着刚运来的苹果：“还有这些苹果，别打蜡，别套袋，疤瘌眼的单独摆一筐，标上‘瑕疵鲜果，半价’。”

这话彻底点燃了争议。

一个头发花白的老太太突然蹲在地上哭起来，她是以前菜站的老售货员，姓赵，大家都叫她赵姨。

赵姨抹着眼泪，“我卖了一辈子菜，从来都是把坏的藏起来，把好的摆前面，第一次有人让我说实话，咋这么不是滋味呢……”

周大姐赶紧扶起她：“赵姨，您别激动，刘总是为超市的名声好。”

刘光鸿蹲下来递给赵姨一块手帕：“赵姨，委屈您，但咱得改改老规矩，说实话不丢人，糊弄人才丢人，时间长了，顾客会明白的。”

凌晨四点，超市里还在忙得团团转。

许大茂穿着崭新的经理制服，拿着对讲机吼得嗓子冒烟：“鲜肉区的灯再调亮点，顾客看不清肥瘦，王姐，鸡蛋筐赶紧弄弄！”

他跑到刘光鸿面前，擦着汗说：“刘总，您这带泥卖菜的主意，我心里还是没底。刚才我去胡同口打听，老街坊都说‘喜东来怕是撑不过三个月’，您说咋办？”

刘光鸿笑着往货架上摆罐头，“让他们和我打赌。要是超过三个月，让他们请咱员工吃饭。”

许大茂急得直转圈，“我刚看了进货单，光白菜就进两百棵，要是卖不动，放明天就黄了，损失谁承担？”

”刘光鸿把最后一罐午餐肉摆好，拍了拍手，“卖不动就分给员工带回家，总比洗干净烂在货架上强，反正我们只卖新鲜的批发蔬果肉类。”

说话间，周大姐拿着价目表跑过来，脸色发白：“刘总，这价格……比旁边的副食店便宜两成，这样卖，咱们得亏死！”

刘光鸿接过价目表，在“鸡蛋”后面又划掉两分钱，“让老百姓知道，喜东来的东西不仅真，还便宜，你想多了，大额运输，很便宜的。”

他走到门口，看着工人师傅挂“试营业”的红绸带，带泥的白菜上他们在欢呼。

老职工们渐渐安静下来，有些人不信邪偷偷给白菜喷水保湿，有人蹲在价目表前琢磨，赵姨甚至找来小刷子，小心翼翼地把白菜根上的泥刷得更整齐些。