第592章 自制蛋糕

他先取一部分打发好的蛋清放入蛋黄糊中,用筷子轻轻地翻拌着。

他时刻注意不能画圈搅拌,以免消泡。然后将混合好的面糊再倒回剩余的蛋清中,继续轻轻翻拌均匀,使蛋清和蛋黄糊充分融合,就像两种不同的色彩在画布上完美地交融在一起。

等感觉差不多了,张初一将面糊小心翼翼地放到蒸笼里,盖上湿笼布。

接着,他添上柴火,用小火慢慢加热,那专注的神情仿佛在守护着一个珍贵的宝藏。

“人才!绝对的人才,早知道你这样,咱直接整个大馍馍不就行了?你要是嫌不好看,咱找红梅她奶奶做成花馍。你说说这么长时间干点啥不行?”

二驴子在一旁不停地嘟囔着,脸上满是无奈。

张初一想着碗里还不少蛋清做成的奶油,压根没听见他的抱怨,他的眼睛里闪烁着兴奋的光芒,笑眯眯地说道:

“二哥,去红军那把他的桃罐头拿来,就瞧好吧,你绝对没吃过。等以后你家孩子出生了过生日我也给他做!”

“拉几把倒吧,脱裤子放屁!” 二驴子嘴上虽然这么说,但腿脚却没闲着,还是乖乖地去拿桃罐头了,他也好奇张初一到底要整个啥玩意儿,边走边想起了以前这瘪犊子做的烧烤BBQ。

眼瞅着快到中午饭点了,张初一让所有人先去师娘家,自己则把陈妍留在了里屋。

当准备揭锅盖的时候,他的心里一直默默地祈祷着成功。扑通扑通心跳得厉害,仿佛要跳出嗓子眼。

呼!一股热气散开,就像一朵白色的云朵缓缓升起。里面黄澄澄的蛋糕闪闪发光,就像一颗璀璨的宝石。

张初一此刻就跟看到中华小当家里的精彩画面一样,感觉整个锅里发出了彩虹一样的金光。

这个蛋糕,准确地说有点像发糕,但在张初一的眼中,它却是这个年代最成功的生日礼物。