第327章 鱼羊鲜

吃得心满意足,宋胜这就开始准备使唤起洛枫了,这大概算是他打工生涯里为数不多的可以指挥萧家人的机会了。

“好,先炒个土豆丝!”

握拳表示积极,洛枫满眼都是干劲儿,不知道还以为是要做什么大菜。

楼远舟见这二人有了精神,目光又继续落回到了塞了馅料的鸭子身上。

把这鸭子过一遍水后,楼远舟擦干水分,又把其过了一遍油,原本肉粉色的鸭子已经变得金黄,此时再淋上些用煸炒过的葱姜、大料和生抽兑成的汤汁后,这鸭子也可以上蒸锅了。

“老板,今天这些硬菜做起来都挺费劲的……”

宋胜正准备炒菜,眼睛还是忍不住瞥到楼远舟这边,看到现在,就只觉得楼老板又是煸炒又是油炸,还有上蒸锅的,比起平常做饭可真的麻烦不少。

“过年嘛,一年也就这一次。”

心情大好的楼远舟回答完后,打开刚才的高压锅,把压好的羊肉跟羊汤分离开来,又把切好的白萝卜和胡萝卜一起焯水,混入羊汤,开炖。

与此同时,这之前剁好的鱼骨跟葱姜也是入了另一口锅,加水熬煮成鱼汤。

这时候楼远舟不得不感叹,别墅的厨房还是比一般家里要大,不然哪有地方同时做这么多菜?