第三十六章饭店打工

幸福的女人 经历 1377 字 1个月前

“好嘞!”不知道怎么了燕子的心情格外好。

燕子放下手里抹布回到了厨房,找了些葱姜蒜,切了一些姜片、蒜片和葱花。然后去洗早上端过来还没有洗的碗筷。

“王姨,给你菜单,今天中午有两桌,这是两桌的菜单,你看菜单备菜,看不懂的就问我。”小东把两桌的菜单递给燕子说道。

“好嘞,小东。”燕子把两个菜单分别沾到了菜单板上开始备菜。第一桌八个菜:红烧排骨、梅菜扣肉、得莫利炖鱼、肉末茄子、鱼香肉丝、锅包肉、家常凉菜、汆白肉。

第二桌六个菜:八珍蘑菇、黄花鱼、红烧猪手、蒜沫茼蒿、小炒肉、溜肥肠。

看着菜单,燕子先把冻货从冰箱里拿出来解冻,然后又拿出两个盆子分别把两桌的菜备好、洗好,又拿出砧板切菜。燕子的刀工还是不错的,因为燕子经常在饭店打工就是在后厨做切墩的。

一共十四道菜,肉和菜都切好以后摆在盘中,解冻的不需要改刀,可以直接摆盘。只有几个是需要改刀的,十四盘菜燕子很快就摆好了,全部放在了灶台上,摆放的整整齐齐很是惹眼。

十一点,第一拨食客到了,都是穿着警装的客人。这些人都是狱警,大部分人都是家不在这里,他们中午基本都是在附近的饭店用餐。客人一到小东开始炒菜,小玲就是传菜员。看着小玲像燕子一样飞进飞出,有时候忙不过来去帮忙传菜。刚把一盘菜放在餐桌上,一转身就传来一道熟悉的声音:

“王老师,你怎么在这里?”一个穿着藏青色警服戴着黑边眼镜的男人问了一句。燕子回头看了一眼,没有看出事熟人就走了。

警服男站了起来:“王老师是没认出我来,还是装不认识啊?呵呵。”

燕子又回头看了一眼,这才看清楚是自己的学生家长:“呦,是你啊?来吃饭啊?”

“这不,中午下班大伙凑一起吃个饭。你怎么在这里?这是你家亲戚啊?”学生家长以为这家店燕子的亲戚,所以是在帮亲戚的忙。

“哦,不是。这不是放暑假了吗,找点事做。呵呵。”燕子回头笑着说。“你们慢用,我去忙了。”

“好,你去忙吧?”说着又对着在座的其他人说:“这是我儿子的老师,可有才了,讲课好,对学生也好。我儿子在家老是不听我的话,我只要说你不听话我就告诉你班王老师,他立马乖乖听话。”

“哈哈哈,现在的孩子都是对老师的话言听计从,对家长就装聋作哑。”其中一个在座的食客说着。