“好吧……”徐茹觉得很有理,一伸手一把把装有小青蛙的网子放徐禄手里边,进屋换鞋裤去了。
“儿砸,你也老大不小了,还带你妹玩这些玩意,别老惯着她……”吴秀芬拍了徐禄一巴掌,埋怨了徐禄一句,“你也快去换身衣服吧,都湿透了!”说完,便急匆匆地进屋帮小老妹换裤子去了。
“嗯。”徐禄笑着应了一声,转身进了屋。
换了个千层底的布鞋——这是老妈给他做的,徐禄把老解放胶鞋放火墙边上烤着,然后开始处理小青蛙。
有着前世的经验,小青蛙处理起来很容易。皮都不用立刻剥,直接把头先拧掉,拉着蛙头上的皮从嘴巴往下一扯一撸,连肉的皮就都给扯掉了下来。
然后拿刀往小青蛙那又白又肥的肚皮一划,拽着的手用力一挤,再伸出手指头往里一抠,脏器就都全出来了。
然后再把剥了皮的青蛙四肢和后颈两侧各割一刀,猩红的血水就慢慢渗透了出来。
最后往旁边摆放好的瓷盆里一扔,瓷盆内装满清水。
待到一会煎炸,鲜嫩的蛙肉就会变得香喷喷的,超级美味啊,而且吃的时候骨头直接给你嗦没,直接连骨带肉的吃。
可能听着十分残忍,但对于一年到头没几餐肉吃的孩子来说,什么才叫作残忍?吃不饱饭吃不上肉,入冬后还得忍饥挨饿才是残忍!
把百来只小青蛙都剥了皮,然后把肚子里的东西扒拉出来放在一边。明天给老妈吴秀芬拿去给鸡儿做食。
徐禄拿扫炕的扫把把炉子上的铁皮盖子扫一扫,然后仔细清洗,确保去除内脏和杂质,保留最纯净的蛙肉。
随后把清理干净的蛙肉一一摆上桌面的盘子里。
睡觉前老妈把炉火用煤灰子压盖住留了火,只等第二天加两块煤刨两刨火便会因为充分燃烧后旺起来。
这会儿炉子上的铁盖子挺烫,还没冷下去,但没烧红,烤着刚好。
土灶炉子原本就是个装柴油的桶子,后来怕容易烫着又用土砖合着泥垒起来,把铁桶外边围上一圈。
中间的火炉桌盘还是用柴油桶子皮裁剪成的四方状,用棍子将四边卷起免得刮到割伤,桌面四个角用土砖垒上架起。