而中间的三件套圆形铁皮炉盖子还是老父亲去镇上用裁剪后剩余的柴油桶铁皮托铁匠锤的。

现阶段，队里还没几家能买得起制式的铁皮炉子。虽然土炉子导热性不太好，但胜在垒造方便，材料便宜。

土炉子挨着炕和火墙，底下有烟道连着的，平时烧火也可以把火墙和土炕暖上。

烧一炉子一整个冬天都不会冷着，只要不熄火。

徐禄刨了刨火，免得蛙肉烧不透吃出病来。

随后徐禄便去了北屋，见徐建华和吴秀芬在说着话，便说道：

“老妈，我来拿些油盐和辣面子。”

“行，我给你拿着。”

吴秀芬知道这些佐料是用来给自己家里小孩烤咕儿蟆吃的，也不耽搁，转身就去拿。

而一旁的老爹徐建华不动声色呵呵笑着说道：“小禄，你还怪能的，这咕儿蟆捉了不少吧。”

“嘿嘿。”徐禄嘻嘻傻笑，装傻充愣，也不搭理，他知道老爹花花肠子多，尽挖坑，焉儿坏。而且放前世他根本不屑去做这些的，但现在要是能让父母弟妹们少受点苦，这又算啥，再辛苦他也能坚持。

拿了两个碗用来盛佐料，加上两个家里盛菜用的搪瓷盘子，徐禄还顺道取来老爹徐建华的酒瓶子。

徐禄回了东屋后，掩好门，将在火炉桌上瓷盘温烤去水后鲜嫩肥美的蛙肉倒入清洗好的干净瓷盆里，撒上盐，再撒上些酒，充分搓揉搅拌。

随后让小萝卜头们不要急，他把碗放在火炉桌子边缘。

再拎来一片裁剪剩下，敲平且洗干净的柴油桶子皮当做铁板烧的铁板，覆于炉上，中间使其微微凹陷，刷上油。

又去后院的土里，摘了些葱，洗净切碎，搁置在碟子里，以待备用。

此时的铁板在炉火上预热至恰到好处的温度。