不过呢，高伟轩就算是再讨厌那两只老母鸡，他可也绝对是不可能说是会做出去让许大茂杀了他家那两只老母鸡的事情来的。

虽然说这鸡是有点儿讨厌，不过叫人起床也真的是好用。

要不然的话，现在家里头有钟表的人家那样少，没有这么一只鸡，还真的是不方便。

“行！爸爸那就给你做鸡肉！爸爸昨天可就把鸡已经买好了！”

买肯定是没有买的，那鸡是系统给高伟轩的。

都说系统出品，必是精品。

所以高伟轩还是非常的自信说，自家系统给的鸡肉，那肯定是要比许大茂家的那两只母鸡的鸡肉，还要来的更加的香的。

既然是决定吃鸡了，那这会儿高伟轩便是就直接走进了厨房，开始忙活做饭去了。

不过高伟轩可不打算说就做普普通通的炖鸡肉，熬鸡汤，那多俗啊。

所以……

在想了一下之后，高伟轩便是就直接决定了——新疆大盘鸡。

要知道，这一道新疆大盘鸡，那可是后世的时候，很是风靡大街小巷的一道菜呢！

而且，这鸡肉的做法还特别的简单，吃着好吃不说，做菜留下的底汤，还可以用来泡面条跟米饭。

那吃起来才香呢！

说干就干。

高伟轩从系统里面拿出一只鸡之后，便是就直接开始“哐哐哐”的一阵切。

很快，一整只鸡，便是就被高伟轩给切成了核桃大小的鸡块。

洗干净之后，锅里加入了凉水，随后又放入了鸡块。

最后又加入了料酒、葱姜等等，最后便是就开始烧火了。

做鸡肉之前，是要先焯一下水的，要不然的话，这鸡肉里面的血沫跟杂质，是弄不出来的。

要是这些东西不弄出来的话，做出来的鸡肉会不好吃。

趁着烧水的功夫，高伟轩便是又将一会儿要用的大料还有一些配菜都给准备好了。

配菜也不多，大约是有土豆、洋葱以及改刀好的青红辣椒。